Montepulciano d'Abruzzo „BORGO THAULERO“ DOC CASAL THAULERO
Sommeliers Punktzahl | 90/100 | 2024 |
Weinkellerei | CASAL THAULERO |
Bezeichnung | Montepulciano d’Abruzzo Doc |
Jahrgang | 2022 |
Rebsorten | 100% Montepulciano d’Abruzzo |
Alkoholgehalt | 13,00% |
Cl | 75cl |
Sulfiten | Enthält Sulfite |
Code ICQRF | CH/18389 |
Weinkellereigebäude | CASAL THAULERO - Villa Caldari, Ortona (CH) - EX Strada Statale, 538 |
Flaschengröße | Standard Flasche |
Kombination | Aufschnitt und Salami,, Braten, Cannelloni, Risotti, Geschnittenes Rindfleisch, Wiener Schnitzel, mittelreifer Käse, Pilz risotto |
Region | Abruzzen (Italien) |
Stil | Vollmundig und heftig |
Weinkarte | Montepulciano d'Abruzzo |
Dieser fantastische Wein der Abruzzen-Tradition wird aus den Reben von Montepulciano geboren. Der Montepulciano D'Abruzzo gU Borgo Thaulero repräsentiert den Prinzen der umfassendsten Weinlinie der Welt Weingut Casal Thaulero . Diese Linie zeichnet sich dadurch aus, dass sie die repräsentativste Linie des Weinkellers ist. Die Visitenkarte für den nationalen und internationalen Markt.
Eigenschaften des Weins Montepulciano d'Abruzzo „BORGO THAULERO“ DOP
Die organoleptische Untersuchung dieses traditionellen Rotweins Abruzzen ermöglicht es uns, einen Wein mit einer purpurroten Farbe hervorzuheben.Das Aroma ist absolut intensiv, angenehm, mit deutlichen Anklängen an rote Beerenfrüchte, Schwarzkirsche und Gewürze. Am Gaumen drückt er sich durch einen vollen, harmonischen und angenehm tanninhaltigen Geschmack aus.
Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses abruzzesischen Weins
Es passt gut zu den meisten strukturierten Gerichten der italienischen Küche. Hervorragend zu Pasta, geschmortem Fleisch, Braten, gegrilltem Fleisch und Wild. Er muss bei 18°C in einem großen ballonförmigen Kelch serviert werden, der das Ausatmen der Geruchsnoten ermöglicht.