Pinot Nero "Rondineto" Fattoria Giuseppe Savini

Produkt Code 0696
€ 8,91 € 11,00
€ 11,88/liter
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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 89/100 2025
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Merkmale
Weinkellerei Fattoria Giuseppe Savini
Bezeichnung Pinot Nero Igt
Jahrgang 2022
Rebsorten 100% Pinot Nero
Alkoholgehalt 12,50%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Code ICQRF TE/3137
Weinkellereigebäude Fattoria Giuseppe Savini - Morro D’Oro (TE) - Contrada Piane Vomano, Frazione Pagliare
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Pasta mit Fleischsauce, mittelreifer Käse, Pasta all'amatriciana, Cannelloni, Gegrillter Hähnchen, Wiener Schnitzel, Roast-beef , Schweinshaxe aus dem Ofen
Region Abruzzen (Italien)
Stil Mittleren Körpers und fruchtig
Weinkarte Pinot Nero
Weinbeschreibung

Der Pinot Noir „Rondineto“ von Bauernhof Giuseppe Savini Er wird in den firmeneigenen Weinbergen in der Provinz Teramo aus 100 % Pinot Noir-Trauben hergestellt. Nach der Ernte und sanften Pressung erfolgt die Mazeration für 15 Tage; Anschließend wird der Wein bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks vergoren und anschließend in Flaschen abgefüllt.

 

Eigenschaften des Pinot Noir „Rondineto“

Blasse rubinrote Farbe; Noten von roten Früchten und violetten Blüten. Frischer Wein mit der richtigen Balance zwischen Tanninen und Weichheit.

 

Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Rotweins aus den Abruzzen

Ausgezeichnete Hülsenfruchtsuppen, Schmorbraten und Eintöpfe.Bei einer Temperatur von 16°C in einem nicht sehr hohen Glas servieren.

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