Maremma Toscana Rosso „Mongrana“ DOC BIO Querciabella
| Sommeliers Punktzahl | 91/100 | 2026 |
| 3 viti Vitae AIS |
|
2022 |
| 4 Grappoli AIS |
|
2021 |
| Wine Spectator | 92/100 | 2021 |
| Weinkellerei | Querciabella |
| Bezeichnung | Maremma Toscana Doc |
| Jahrgang | 2022 |
| Rebsorten | Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot |
| Biologisch | Ja |
| Alkoholgehalt | 13,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfiten | Enthält Sulfite |
| Code ICQRF | FI/4385 |
| Weinkellereigebäude | Querciabella - Greve in Chianti (FI) - Via Barbiano, 17 |
| Flaschengröße | Standard Flasche |
| Kombination | Braten, Risotti, Tagliatelle mit Pilze, mittelreifer Käse, Hartkäse, Geschnittenes Rindfleisch, gegrilltes Fleisch |
| Region | Toskana (Italien) |
| Stil | Mittleren Körpers und fruchtig |
| Weinkarte | Maremma Toscana |
Die „Mongrana“ des toskanischen Weinguts Querciabella Es wird aus einheimischen Trauben wie Sangiovese hergestellt, zu denen zwei internationale Rebsorten wie der gehören Merlot und Cabernet Sauvignon aus biologischem und biodynamischem Anbau. Nach der manuellen Ernte werden die Trauben gepresst und einige Monate lang in Stahl gären gelassen, bevor sie zunächst in Betontanks umgefüllt und dann in Flaschen abgefüllt werden.
Eigenschaften dieses toskanischen Weins
Bei der organoleptischen Untersuchung zeigt dieser Wein eine rubinrote Farbe; In der Nase treten Aromen von schwarzen Früchten hervor, die im Abgang einem Hauch von Leder und Tabak weichen. Es ist ein ausgewogener Wein mit schöner Struktur und gutem Körper.
Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses toskanischen Weins
Dieser toskanische Rotwein passt perfekt zu allen Fleischgerichten; Probieren Sie es auch mit Pilzen. Bei einer Temperatur von 16-18°C in einem nicht sehr breiten Glas servieren.
![SANTAGOSTINO BAGLIO SORÌA ROT [FIRRIATO]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/santagostino-baglio-sorìa-rot_12242_ico.jpg "SANTAGOSTINO BAGLIO SORÌA ROT [FIRRIATO]")
![Ätna Rosso „Cuordilava“ DOC DOLCE & GABBANA [Donnafugata]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/ätna-rosso-„cuordilava“-doc-dolce-gabbana_13983_ico.jpg "Ätna Rosso „Cuordilava“ DOC DOLCE & GABBANA [Donnafugata]")
![Montepulciano d'Abruzzo „BORGO THAULERO“ DOC [CASAL THAULERO]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/montepulciano-dabruzzo-„borgo-thaulero“-doc_9208_ico.jpg "Montepulciano d'Abruzzo „BORGO THAULERO“ DOC [CASAL THAULERO]")
![Fiano Sannio „TABURNO“ DOP BIO [Fattoria La Rivolta]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/fiano-sannio-„taburno“-dop-bio_14267_ico.jpg "Fiano Sannio „TABURNO“ DOP BIO [Fattoria La Rivolta]")
![Franciacorta Brut Millesimato „Millè“ DOCG, verpackt [VILLA CRESPIA - MURATORI]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/franciacorta-brut-millesimato-„millè“-docg-verpackt_14914_ico.jpg "Franciacorta Brut Millesimato „Millè“ DOCG, verpackt [VILLA CRESPIA - MURATORI]")
![Cuvée "Carlo Negri" Metodo Classico Brut [Nino Negri]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/cuvée-carlo-negri-metodo-classico-brut_13992_ico.jpg "Cuvée \"Carlo Negri\" Metodo Classico Brut [Nino Negri]")
![Rotwein aus Montalcino DOC BIO 2017 [SAN POLO]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/rotwein-aus-montalcino-doc-bio-2017_6238_ico.jpg "Rotwein aus Montalcino DOC BIO 2017 [SAN POLO]")
![Brunello di Montalcino 2019 DOCG BIO [Poggio di Sotto Grattamacco]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/brunello-di-montalcino-2019-docg-bio_15094_ico.jpg "Brunello di Montalcino 2019 DOCG BIO [Poggio di Sotto Grattamacco]")
![Vin Santo del Chianti Classico „OCCHIO DI PERNICE“ DOC BIO [Badia a Coltibuono]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/vin-santo-del-chianti-classico-„occhio-di-pernice“-doc-bio_13566_ico.jpg "Vin Santo del Chianti Classico „OCCHIO DI PERNICE“ DOC BIO [Badia a Coltibuono]")
![Auswahl von 6 friaulischen Weinen [Perusini]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/auswahl-von-6-friaulischen-weinen_10811_ico.jpg "Auswahl von 6 friaulischen Weinen [Perusini]")
![Barolo und Barbaresco im Holzkasten [MARCHESI DI BAROLO]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/barolo-und-barbaresco-im-holzkasten_12599_ico.jpg "Barolo und Barbaresco im Holzkasten [MARCHESI DI BAROLO]")
