FORADORS Teroldego BIO FORADORI

Aus der raffinierten, seltenen und kostbaren Rebe von Teroldego 100 % rein. Die Herkunft der Trauben dieses Labels liegt im Bereich Trentino , aus den Weinbergen der Gemeinden Campo Rotaliano im Etschtal. Die Weinbereitung umfasst die klassische Gärung, die mit einheimischen Hefen in offenen Stahltanks stattfand, während die Verfeinerung 12 Monate lang in Fässern erfolgte.

Eigenschaften dieses Teroldego

Im Aussehen hat der Wein eine intensive rubinrote Farbe. Das Parfüm in der Nase öffnet sich mit eleganten Aromen von Veilchen, schwarzer Himbeere und Johannisbeere, angereichert mit leichten Noten von Kräutern und Mokka. Der Geschmack am Gaumen ist angenehm frisch und strukturiert, mit leicht mandeligem Abgang.

Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Trentino-Weins

Ein perfekter Wein zu Fleischsauce und Risottos auf Gemüsebasis, ideal in Kombination mit geschmortem Fleisch, Braten und gereiftem Käse. Die optimale Serviertemperatur beträgt 16°C.