Süße Malvasia „AUTUMN MISTS“ MEDICI ERMETE

Ein Weißwein von großer Vielseitigkeit und Angenehmheit, der selbst die anspruchsvollsten Gaumen in seinen Bann ziehen und faszinieren kann. Die für die Weinbereitung verwendete Rebe ist die von Malvasia aus 100 % reinem Candia. Der Ursprung der Trauben liegt in der DOC von Reggio Emilia. Bei der Weißweinbereitung werden die Trauben traditionell sanft gepresst und in Stahltanks vergoren. Endlich das langsame Schäumen. Ein Wein, der jung getrunken werden kann und eine maximale Haltbarkeit von 1 oder 2 Jahren hat.

Eigenschaften dieses Malvasia-Kellers Ärzte Hermes

Im Aussehen hat der Wein eine intensive strohgelbe Farbe. Der Duft ist breit, intensiv und aromatisch.Der Geschmack ist zart, frisch, lebendig mit einem intensiven, charakteristischen, feinen und anhaltenden Aroma. Ein nicht aufdringliches Dessert, das Glas für Glas fasziniert.

Empfohlene Paarungen zur Verkostung von Malvasia Dolce Nebbie D'Autunno

Ein Wein, der zu Desserts und italienischen Gebäckspezialitäten passt. Die optimale Serviertemperatur beträgt 6°C.