Fiano Salento „ACANTE“ CASTELLO MONACI

Produkt Code 3488
€ 10,39 € 14,60
€ 13,85/liter
Anfangspreis € 14,60
Produkt verfügbar
Versand innerhalb von Dienstag 05 November, wenn Sie innerhalb 8 Stunden und 30 Minuten die Bestellung machen.
-
+
Zu Favoriten hinzufügen
Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 90/100 2024
Alles sehen


Merkmale
Weinkellerei CASTELLO MONACI
Bezeichnung Fiano Salento Igt
Jahrgang 2023
Rebsorten 100% Fiano Pugliese
Alkoholgehalt 13,00%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Code ICQRF LE/2648
Weinkellereigebäude Castello Monaci - Salice Salentino (LE) - Contrada via case Sparse
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Aufschnitt und Salami,, Vorspeisen von gedämpftem Fisch, Sushi-sashimi, gebratenes Gemüse, Spaghetti mit Venusmuscheln, Frischkäse, Weißem Fleisch, Gefüllte Tintenfische
Region Apulien (Italien)
Stil Leicht und frisch
Weinkarte Salento
Weinbeschreibung

Das Label „Acante“ wurde 2012 ins Leben gerufen. Es handelt sich um eine Sorte, die in Kampanien mit der DOCG besonders vertreten ist Fiano von Avellino , kann durchaus als gebürtiger Apulier angesehen werden. Sie hat griechischen Ursprung und hat ihren Namen von der „Vitis apiana“, die so genannt wird, weil die Fiano-Rebe Bienenschwärme anlockt. Der Name Acante bedeutet im Salento-Dialekt „leer“, gerade weil er leicht zu trinken ist und zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Die für die Herstellung verwendete Rebe ist die 100 % reine apulische Fiano-Rebe, die aus den Reben des DOC-Gebietes stammt Salento .

 

Eigenschaften dieses Weins aus dem Keller Mönchsschloss

Im Aussehen hat es eine blasse und zarte strohgelbe Farbe. Das Parfüm hat fruchtige Noten von Birnen, Ananas und Noten von Honig. Der Geschmack ist frisch, duftend, ausgewogen, mit Noten von frischen Früchten und einem angenehmen Abgang von gerösteten Haselnüssen.

 

Empfohlene Paarungen bei der Verkostung von Fiano

Ein idealer Wein zu Schalentieren, Meeresfrüchtesalaten und gegrilltem Fisch. Dieses für die apulische Tradition typische Etikett passt auch gut zu Gemüsegerichten, Land- und Meeresrisottos und Frischkäse.Er muss bei 8°C in einem hohen, breiten Weinglas serviert werden.

Andere Produkte derselben Weinkellerei
  • Syrah-Malvasia Nera Salento „CORIBANTE“
    -29%
  • Chardonnay Salento „SIMERA“
    -33%
    Chardonnay Salento „SIMERA“ [CASTELLO MONACI] € 9,89 € 14,80 € 13,19/liter
  • Primitivo Salento „PILUNA“
    -28%
    Primitivo Salento „PILUNA“ [CASTELLO MONACI] € 9,30 € 12,90 € 12,40/liter
  • Negroamaro Salento „MARU“
    Negroamaro Salento „MARU“ [CASTELLO MONACI] € 9,89 € 13,20 € 13,19/liter
  • Verdeca Salento „PETRALUCE“
    Verdeca Salento „PETRALUCE“ [CASTELLO MONACI] € 10,80 € 13,80 € 14,40/liter
  • Negroamaro Salento „KREOS“
    -27%
    Negroamaro Salento „KREOS“ [CASTELLO MONACI] € 10,10 € 13,80 € 13,47/liter
  • Salento-Weide „LIANTE“ DOC
    Salento-Weide „LIANTE“ DOC [CASTELLO MONACI] € 9,89 € 12,00 € 13,19/liter
  • Chardonnay Salento „CHARA“
    Chardonnay Salento „CHARA“ [CASTELLO MONACI] € 15,90 € 19,90 € 21,20/liter
  • Passito di Moscatello Selvatico verpackt
    Passito di Moscatello Selvatico verpackt [CASTELLO MONACI] € 17,90 € 20,90 € 35,80/liter
  • Fiano Moscatello Wild Salento „HEOS“
    -28%
  • Magnum 1,5 Liter Primitivo Salento „ARTAS“ verpackt
  • Primitivo Salento „ARTAS“
    Primitivo Salento „ARTAS“ [CASTELLO MONACI] € 29,90 € 36,00 € 39,87/liter
  • ähnliche Produkte
  • Fiano Salento "Talò"
    Angebote
    Fiano Salento "Talò" [San Marzano] € 11,50 € 15,33/liter
  • Fiano Salento "Zin"
    Fiano Salento "Zin" [PRODUTTORI DI MANDURIA] € 8,89 € 10,80 € 11,85/liter
  • Bianco Salento "EDDA BIANCO"
    Angebote
    Bianco Salento "EDDA BIANCO" [San Marzano] € 16,90 € 19,90 € 22,53/liter
  • Fiano Sannio JANARE DOP
    -26%
    Fiano Sannio JANARE DOP [LA GUARDIENSE] € 9,50 € 12,80 € 12,67/liter
  • Chardonnay Salento „CHARA“
    Chardonnay Salento „CHARA“ [CASTELLO MONACI] € 15,90 € 19,90 € 21,20/liter
  • Verdeca Salento „PETRALUCE“
    Verdeca Salento „PETRALUCE“ [CASTELLO MONACI] € 10,80 € 13,80 € 14,40/liter
  • Chardonnay Salento „SIMERA“
    -33%
    Chardonnay Salento „SIMERA“ [CASTELLO MONACI] € 9,89 € 14,80 € 13,19/liter
  • Fiano Kampanien „Sirios“
    Fiano Kampanien „Sirios“ [MONTESOLE] € 11,80 € 13,50 € 15,73/liter
  • Verdeca Salento „BOLINA“
    -32%
    Verdeca Salento „BOLINA“ [ROSA DEL GOLFO] € 9,39 € 13,80 € 12,52/liter
  • Fiano Sannio „TABURNO“ DOP BIO
    Neuigkeiten BIO
    Fiano Sannio „TABURNO“ DOP BIO [Fattoria La Rivolta] € 11,50 € 14,60 € 15,33/liter
  • Salento Malvasia „CALAVENTO“
    -29%
    Salento Malvasia „CALAVENTO“ [CONTI ZECCA] € 9,80 € 13,80 € 13,07/liter
  • Fiano Sannio „Colle di Tilio“ DOP
    Fiano Sannio „Colle di Tilio“ DOP [LA GUARDIENSE] € 12,40 € 14,50 € 16,53/liter
  • Oft zusammen gekauft
  • Chardonnay DOC
    Angebote
    Chardonnay DOC [Hofstatter] € 12,50 € 13,90 € 16,67/liter
  • Bianco "448 slm"
    PROMO DER WOCHE -33%
    Bianco "448 slm" [GIRLAN] € 8,00 € 11,90 € 10,67/liter
  • Sauvignon Blanc „Vini Orsone“ DOC
    Angebote
    Sauvignon Blanc „Vini Orsone“ DOC [Bastianich] € 14,40 € 16,90 € 19,20/liter
  • Chardonnay Salento „SIMERA“
    -33%
    Chardonnay Salento „SIMERA“ [CASTELLO MONACI] € 9,89 € 14,80 € 13,19/liter
  • Verdeca Salento „PETRALUCE“
    Verdeca Salento „PETRALUCE“ [CASTELLO MONACI] € 10,80 € 13,80 € 14,40/liter
  • Cricket DOC
    -36%
    Cricket DOC [Mandrarossa] € 7,91 € 12,40 € 10,55/liter
  • Negroamaro Salento „KREOS“
    -27%
    Negroamaro Salento „KREOS“ [CASTELLO MONACI] € 10,10 € 13,80 € 13,47/liter
  • Salento-Weide „LIANTE“ DOC
    Salento-Weide „LIANTE“ DOC [CASTELLO MONACI] € 9,89 € 12,00 € 13,19/liter
  • Sauvignon Blanc Terre Siciliane MAMARI
    Angebote
    Sauvignon Blanc Terre Siciliane MAMARI [FINA] € 11,20 € 13,70 € 14,93/liter
  • Fiano Moscatello Wild Salento „HEOS“
    -28%
  • Sauvignon Blanc
    Angebote
    Sauvignon Blanc [ATTEMS FRESCOBALDI] € 11,50 € 14,80 € 15,33/liter
  • Viognier Sicilia DOC
    PROMO DER WOCHE -42%
    Viognier Sicilia DOC [Mandrarossa] € 6,91 € 11,90 € 9,21/liter