Montepulciano d'Abruzzo DOC Masciarelli

Aus der Weinbereitung in absoluter Reinheit aus 100 % Montepulciano-Trauben. Die Ernte erfolgt von Ende September bis Ende Oktober. Die Weinbereitung umfasst das Abbeeren, gefolgt von einer Lagerung auf den Schalen bei 28–30 °C für 10–15 Tage, nach dem Abfüllen und Reifung für 20 Monate in Edelstahltanks.

Eigenschaften dieses Montepulciano der Abruzzen Dok

Im Aussehen hat der Wein eine tiefe rubinrote Farbe. Der Duft drückt in der Nase ein intensives und feines Bouquet aus. Der Geschmack weist Noten von Kirsche, Johannisbeere und Veilchen auf, verfeinert mit einer leichten Tabaknote, die zu einem ausgewogenen, schmackhaften und klar definierten Geschmack in jeder seiner Komponenten führt.

Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Weins vom Weingut Masciarelli

Ein ausgezeichneter und idealer Wein für die ganze Mahlzeit, er passt gut zu gegrilltem Fleisch und im Allgemeinen zu strukturierten Hauptgerichten. Die optimale Serviertemperatur beträgt 16°C.