Montefalco Bianco "Sperella" DOC Tenuta Bellafonte

Produkt Code 4445
€ 14,80 € 19,50
€ 19,73/liter
Anfangspreis € 19,50
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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 92/100 2024
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Merkmale
Weinkellerei Tenuta Bellafonte
Bezeichnung Montefalco Bianco Doc
Jahrgang 2020
Rebsorten 100% Trebbiano Spoletino
Alkoholgehalt 12,50%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Weinkellereigebäude Tenuta Bellafonte - Bevagna (PG) - Via Colle Nottolo, 2
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Aufschnitt und Salami,, mittelreifer Käse, Vorspeisen von gedämpftem Fisch, Meeresfrüchte, Pasta mit Fisch, Risotto mit Gemüse, Gemischte frittierte Fisch, Weißem Fleisch
Region Umbrien (Italien)
Stil Mittleren Körpers und fruchtig
Weinkarte Montefalco Bianco
Weinbeschreibung

„Sperella“ Montefalco Bianco wird aus der Weinbereitung von Trebbiano Spoletino-Trauben gewonnen. Nach der Ernte setzen wir die Gärung mit einheimischen Hefen in Stahl für 5 Monate fort. Es wird weder geklärt noch filtriert; Er reift einige Monate in der Flasche, bevor er vermarktet wird

Die Eigenschaften dieses Weißweins


Leuchtende strohgelbe Farbe. Die Nase erkennt die klassischen Noten von weißen Früchten, Wildblumen und Zitrusfrüchten. Wein, der sich durch eine schöne Säure und frische Textur auszeichnet, die gut zu Mineralität und Geschmack passt.

Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Weißweins


Ausgezeichnet als Aperitif, als Wein für das ganze Essen zu Fischgerichten und in Kombination mit leichten Speisen. Bei einer Temperatur von 12 ° C in einem nicht sehr großen Glas servieren.

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