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Montefalco Riserva Ripenere DOC Cesarini Sartori
Produkt Code 5237
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Preise und Auszeichnungen
| Sommeliers Punktzahl | 92/100 | 2025 |
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Merkmale
| Weinkellerei | Cesarini Sartori |
| Bezeichnung | Montefalco Riserva Doc |
| Jahrgang | 2016 |
| Rebsorten | Cabernet, Merlot, Sagrantino, Sangiovese |
| Alkoholgehalt | 14,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfiten | Enthält Sulfite |
| Weinkellereigebäude | Cesarini Sartori - Torri di Barattano (PG) - Loc. Purgatorio |
| Flaschengröße | Standard Flasche |
| Region | Umbrien (Italien) |
| Weinkarte | Montefalco Rosso |
Weinbeschreibung
Aus einer Mischung von Sangiovese, Merlot, Cabernet und Sagrantino entsteht dieser rote Montefalco der Kellerei Cesarini Sartori. Die auf lehmigen und sandigen Böden angebauten Trauben werden in der zweiten Septemberhälfte geerntet. Das Hauptmerkmal dieses Weines ist die lange Reifung in Holzfässern für 12 Monate und anschließend in der Flasche.
Eigenschaften dieses Weines Cesarini Sartori
Leuchtend rubinrot, orange. Das Olfaktivenprofil erinnert an Amarena, Tabak, Leder und Nelken.Am Gaumen besticht es durch ein elegantes Tannin, Noten von Kirsche und Vanille.
Zu diesem Rotwein empfohlene Kombinationen
Passt hervorragend zu gegrilltem und geröstetem Fleisch, dazu gereifte Käsesorten. Bei 16-18°C servieren.
