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Chardonnay „TARENI“ PELLEGRINO
Produkt Code 0123
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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl | 90/100 | 2024 |
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Merkmale
Weinkellerei | PELLEGRINO |
Bezeichnung | Terre Siciliane Igt |
Jahrgang | 2023 |
Rebsorten | 100% Chardonnay |
Alkoholgehalt | 12,50% |
Cl | 75cl |
Sulfiten | Enthält Sulfite |
Code ICQRF | TP 2912 |
Weinkellereigebäude | PELLEGRINO - Marsala (TP) - Via Battaglia delle Egadi, 10 |
Flaschengröße | Standard Flasche |
Kombination | Fisch vom Grill , Warme Vorspeisen mit Fisch, Pasta mit Fisch, Weißem Fleisch, Fisch-Carpaccio, Risotto mit Meeresfrüchten, Vorspeisen von gedämpftem Fisch, Frischkäse |
Region | Sizilien (Italien) |
Stil | Fruchtig |
Weinkarte | Chardonnay |
Weinbeschreibung
Der Chardonnay „Tareni“ des Kellers Pilger Es wird aus internationalen Trauben hergestellt Chardonnays in Reinheit. Nach der Ernte, ausschließlich von Hand, werden die Trauben sanft gepresst und 2 Monate lang in Stahl fermentiert und verfeinert.
Eigenschaften dieses sizilianischen Weins
Brillanter strohgelber Wein; In der Nase stechen blumige Noten von Mimosen, Orangenblüten und tropischen Früchten hervor; frisch und fruchtig und mit einer hervorragenden Balance.
Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses sizilianischen Weins
Ausgezeichneter Wein zu Gerichten mit Gemüse oder Fisch; auch mit Pizza zu probieren. Bei einer Temperatur von 10-12°C in einem nicht sehr breiten Weinglas servieren.
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