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Valtenesi Chiaretto „Rosavero“ DOC Avanzi
Produkt Code 4868
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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl | 91/100 | 2024 |
3 Bicchieri gambero rosso | 2023 |
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Merkmale
Weinkellerei | Avanzi |
Bezeichnung | Valtènesi Riviera del Garda Classico Doc |
Jahrgang | 2023 |
Rebsorten | 60% Groppello, 15% Sangiovese, 15% Marzemino e 10% Barbera |
Alkoholgehalt | 13,00% |
Cl | 75cl |
Sulfiten | Enthält Sulfite |
Code ICQRF | BS/5390 |
Weinkellereigebäude | Avanzi - Polpenazze del Garda (BS) - via Valle, 30 |
Flaschengröße | Standard Flasche |
Kombination | Aperitif, Vorspeisen von gedämpftem Fisch, Aufschnitt und Salami,, Pizza, Muscheln, Meeresfrüchte, Sushi-sashimi, Häppchen |
Region | Lombardei (Italien) |
Stil | Leicht und frisch |
Weinkarte | Valtenesi |
Weinbeschreibung
Der Valteresi Chiaretto „Rosavero“ aus dem Keller Übrig bleiben Er wird aus Groppello-Trauben sowie geringen Anteilen von Sangiovese, Marzemino und Barbera gewonnen. Nach der Ernte wird der Most 8–10 Stunden lang in Kontakt mit den Schalen mazeriert, um die gewünschte Farbe zu erhalten.
Eigenschaften dieses Roséweins
Im Glas hat er eine blass leuchtend rosa Farbe; In der Nase stechen Noten von Karamell und Blumen hervor; Im Mund ist er frisch mit einem Mandel-Nachgeschmack im Abgang.
Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses lombardischen Weins
Sehr vielseitiger Wein; Perfekt zu Fischgerichten, Pizza und Aufschnitt. Bei einer Temperatur von 8-10°C in einem nicht sehr breiten Weinglas servieren.