Riviera del Garda Classico Superiore DOC Avanzi

Avanzi 
Produkt Code 4870
€ 14,60 € 15,50
€ 19,47/liter
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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 91/100 2025
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Merkmale
Weinkellerei Avanzi
Bezeichnung Riviera del Garda Classico Superiore Doc
Jahrgang 2021
Rebsorten 85% Groppello 5% Marzemino 5% Barbera e 5% Sangiovese
Alkoholgehalt 13,50%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Code ICQRF BS/5390
Weinkellereigebäude Avanzi - Polpenazze del Garda (BS) - via Valle, 30
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Braten, Gedünstetem Fleisch, Fleisch mit Tomatensauce, Eintopf, Hartkäse, gegrilltes Fleisch, Gnocchi mit Fleischsauce, Pasta mit Fleischsauce
Region Lombardei (Italien)
Stil Mittleren Körpers und fruchtig
Weinkarte Groppello
Weinbeschreibung

Der Riviera del Garda Classico Superiore aus dem Keller Übrig bleiben Es wird aus Groppello-Trauben und einem kleinen Anteil Rebo, einer autochthonen Rebe des Gardasees, gewonnen. Nach der Ernte gelangt der Most zur Gärung zunächst in Stahltanks, bevor er zur Reifung für 12 Monate in Holzfässer gelagert wird; 6 Monate lang im Glas reifen lassen, bevor er auf den Markt kommt.

 

Eigenschaften von diesem Rotwein

Bei der organoleptischen Untersuchung zeigt er eine rubinrote Farbe; In der Nase dominieren Noten von reifen Beeren; Im Mund ist er reichhaltig, elegant und intensiv.

 

Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses lombardischen Weins

Perfekter Wein zu allen Fleischgerichten, sowohl gebraten als auch gedünstet. Probieren Sie es mit gereiftem Käse. Bei einer Temperatur von 16-18°C in einem relativ großen Weinglas servieren.

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