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Popularité

Black Friday -40% BIO

La Segreta Il Bianco Sicilia DOC BIO [PLANETA] € 7,70 € 12,90 € 10,27/liter

-31%

Langhe Favorita DOC [SAN SILVESTRO] € 8,91 € 12,90 € 11,88/liter

Black Friday -39%

Verdeca Salento "Alice" [PRODUTTORI DI MANDURIA] € 7,91 € 12,90 € 10,55/liter

-29% BIO

Pécorino "MERLETTAIE" DOCG BIO [CIU CIU] € 9,80 € 13,90 € 13,07/liter

Black Friday -30%

VERMENTINO DI GALLURA SUPERIORE DOCG MONTEORO [SELLA & MOSCA] € 11,80 € 16,80 € 15,73/liter

Black Friday -28%

Zibibbo Secco "GIBELE" [PELLEGRINO] € 10,80 € 14,90 € 14,40/liter

Black Friday -27% Nouveauté

K WHITE [CALDARO - KELLEREI KALTERN] € 7,91 € 10,90 € 10,55/liter

Offre BIO

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico "ARBINUS" DOP BIO [CIU CIU] € 8,80 € 11,80 € 11,73/liter

Chardonnay AOC [Terlano] € 14,51 € 15,00 € 19,35/liter

Salento Bianco "Cillenza" [SCHOLA SARMENTI] € 17,80 € 21,00 € 23,73/liter

-26%

Pinot Grigio DOC [LA VIS] € 9,60 € 12,90 € 12,80/liter

Offre

Moscato Asti "Sciandor" DOCG [BANFI] € 9,89 € 13,00 € 13,19/liter

Nouveauté

Collio Ribolla Gialla DOC [RUSSIZ SUPERIORE MARCO FELLUGA] € 26,80 € 30,00 € 35,73/liter

Offre

Pomino Vinsanto DOC [Castello di Pomino FRESCOBALDI] € 30,90 € 34,00 € 82,40/liter

Magnum 1,5 litres Gewurztraminer DOC "Nussbaumer" en coffret [TRAMIN] € 69,00 € 82,00 € 46,00/liter

Petite Arvine Vallée d'Aoste "Fleur" DOP [Les Cretes] € 26,40 € 30,00 € 35,20/liter

Offre Nouveauté

Petite Arvine DOC [Anselmet] € 43,90 € 49,00 € 58,53/liter

Offre

Pinot Blanc "B. Giussin" [Merotto] € 12,80 € 16,50 € 17,07/liter

BIO

Pécorino bio [Cascina del Colle] € 11,60 € 14,30 € 15,47/liter

Black Friday -28%

Moscato Giallo "PFEFFERER" 2023 [COLTERENZIO] € 9,89 € 13,80 € 13,19/liter

Black Friday -26%

Gewurztraminer "Selida" DOC [TRAMIN] € 13,20 € 17,80 € 17,60/liter

Lugana I Frati DOC [Cà dei Frati] € 13,80 € 14,80 € 18,40/liter

Black Friday -37%

Pinot Nero Vinificato in Bianco Oltrepò Pavese DOC [GIORGI] € 7,41 € 11,80 € 9,88/liter

Black Friday -27%

Terre di Chieti "PECORINO" [TENUTA ULISSE] € 10,89 € 14,90 € 14,52/liter

Black Friday -27%

Gewurztraminer DOC [LA VIS] € 10,80 € 14,80 € 14,40/liter

Offre

Moscato d'Asti DOP [SARACCO] € 12,60 € 16,90 € 16,80/liter

Black Friday -42%

Langhe Chardonnay DOC [La Fusina] € 6,80 € 11,80 € 9,07/liter

Offre

Sicilia "Anthilia" DOC [Donnafugata] € 11,60 € 12,90 € 15,47/liter

Black Friday -35%

ALBIZZIA Chardonnay [FRESCOBALDI] € 6,41 € 9,90 € 8,55/liter

Black Friday -38%

Langhe Bianco "BRIC AMEL" DOC [MARCHESI DI BAROLO] € 9,80 € 15,80 € 13,07/liter

Offre

Terre Siciliane "KIKÉ" [FINA] € 11,50 € 14,90 € 15,33/liter

Black Friday -28%

Charis [Livio Felluga] € 12,90 € 17,90 € 17,20/liter

Black Friday -28%

Gewurztraminer [COLTERENZIO] € 11,90 € 16,60 € 15,87/liter

Black Friday -27%

Gewurztraminer DOC [SAN MICHELE APPIANO] € 13,51 € 18,60 € 18,01/liter

Black Friday -34%

Sauvignon AOC [Tenuta Luisa] € 11,90 € 17,90 € 15,87/liter

Black Friday -32%

Gavi del Comune di Gavi DOCG [VILLA SPARINA] € 12,80 € 18,90 € 17,07/liter

Black Friday -38%

Vermentino di Sardegna DOC "PRIMO BIANCO" [MESA] € 7,91 € 12,80 € 10,55/liter

Black Friday -27%

Langhe Riesling Blanc "Marin" DOC [FONTANAFREDDA] € 14,40 € 19,60 € 19,20/liter

Offre

Lugana "PRESTIGE" DOC [Cà Maiol] € 12,80 € 15,90 € 17,07/liter

Black Friday -29% BIO

Pecorino Terre de Chieti BIO [TOLLO] € 7,70 € 10,80 € 10,27/liter

Black Friday -34%

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore "Luzano" DOC [MAROTTI CAMPI] € 7,20 € 10,90 € 9,60/liter

Black Friday -29%

Soave "Sereole" DOC [Bertani] € 9,89 € 13,90 € 13,19/liter

Black Friday -34%

Ribolla Gialla [ATTEMS FRESCOBALDI] € 9,80 € 14,90 € 13,07/liter

Black Friday -40% BIO

Zibibbo Liquoroso BIO [PELLEGRINO] € 7,80 € 12,90 € 10,40/liter

Black Friday Offre

Fiano di Avellino "Pietracalda" Riserva DOCG [Feudi di San Gregorio] € 13,40 € 17,90 € 17,87/liter

Black Friday -32%

Gavi del Comune di Gavi "Fossili" DOCG [SAN SILVESTRO] € 9,80 € 14,40 € 13,07/liter

Black Friday -34%

Gewurztraminer "AIME" DOC [GIRLAN] € 13,20 € 19,90 € 17,60/liter

Offre BIO

Passerina Terre de Chieti BIO [TOLLO] € 8,30 € 10,80 € 11,07/liter

Offre

Lugana di Sirmione DOC [Avanzi] € 12,90 € 15,80 € 17,20/liter

Black Friday -28%

Moscato d'Asti "ERIANTHE" DOCG [ENRICO SERAFINO] € 11,39 € 15,90 € 15,19/liter

Black Friday -33%

Sauvignon Blanc [ATTEMS FRESCOBALDI] € 9,89 € 14,80 € 13,19/liter

Black Friday -30%

Falanghina del Sannio "Serrocielo" DOC [Feudi di San Gregorio] € 11,90 € 16,90 € 15,87/liter

-27%

Inzolia "TARENI" [PELLEGRINO] € 7,20 € 9,90 € 9,60/liter

Black Friday -29%

Sauvignon Blanc "Floreado" DOC [Andrian] € 13,40 € 18,80 € 17,87/liter

Offre

Sicilia "Damarino" DOC [Donnafugata] € 11,39 € 14,70 € 15,19/liter

Offre

Sicilia Grillo "SurSur" DOC [Donnafugata] € 12,90 € 14,50 € 17,20/liter

Black Friday -27%

Chardonnay Contessa Entellina "La Fuga" DOC [Donnafugata] € 12,80 € 17,50 € 17,07/liter

Black Friday -33%

Passito di Pantelleria Liqueur DOC [PELLEGRINO] € 12,99 € 19,50 € 17,32/liter

Black Friday Offre

Greco di Tufo "Cutizzi" Riserva DOCG [Feudi di San Gregorio] € 13,40 € 17,90 € 17,87/liter

Black Friday -44%

Passito di Pantelleria Liqueur "ZIGHIDÍ" DOC [FLORIO] € 13,90 € 24,80 € 27,80/liter

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Tous les différents types de vin blanc présents en vente en ligne dans le catalogue de Negoziodelvino sont le résultat d’une sélection attentive et soignée visant à offrir seulement le meilleur disponible sur le marché. Un large choix de produits de qualité à des prix abordables et vraiment exclusifs. Ne manquez pas les incroyables offres de vins blancs appartenant à toutes les caves de production italienne les plus prestigieuses, Profitez d’une sélection avantageuse et découvrez des vins italiens appréciés et internationalement reconnus.

Entrez dans notre catalogue et élargissez votre choix en achetant en ligne des articles exclusifs de caves aux dimensions réduites, mais à la production exceptionnelle et de très haute qualité.

Les meilleurs vins blancs italiens

Actuellement la production Italienne donne à la lumière vins blancs de toutes les régions, y compris : Friuli Venezia Giulia, Campania Ligurie renommées et reconnues par tous les experts du secteur pour leur excellent niveau de production. Les différents territoires se caractérisent en effet par la production recherchée d’articles reconnaissables par les différentes dénominations de qualité comme Gewurztraminer, Greco di Tufo, Vermentino .

Les appellations utilisées dans notre pays pour classer les vins sono DOCG, DOC et IGT. On trouve aussi parfois des appellations comme AOP et IGP ces abréviations ont des significations similaires aux précédentes mais sont utilisées par les caves qui vendent principalement leurs vins en dehors du territoire italien.

La production de vin blanc

Les vins blancs sont produits à partir de variétés de raisins à baies claires et foncées, mais vinifiées en blanc : ciò signifie que pendant la macération , il n’y a pas de contact entre le moût et les marcs, car la peau donnerait sa couleur.

Sa tonalité est caractérisée par une couleur distinctive qui peut avoir des myriades de nuances qui varient en fonction des caractéristiques du cépage, de la méthode d’affinage et de la zone de culture de la vigne.

Les principales étapes de la vinification en blanc sont:

Dans la vinification en blanc, l’égrappage est généralement déconseillé car les râpes dans les phases ultérieures peuvent remplir une fonction drainante facilitant la sortie du moût
Le foulage des baies a lieu à basse température (2°-4° C) pour inhiber l’action des levures, cette opération favorise la solubilité et l’agrave; dans l’eau des substances aromatiques passant des peaux au moût;
Ébauche pour éliminer les marcs et les parties solides encore en suspension du moût;
Dévissage, pour séparer le vin des lies
Illimpidimento, décantation, filtration, centrifugation;
Fermentation, peut se produire dans cuves en acier à température contrôlée autour de 18° C les levures effectuent leur métabolisme produisant de bonnes quantités de parfums de fleurs et de fruits exotiques, nous obtiendrons donc un vin fruité à boire jeune. Si vous voulez un vin qui peut vieillir pendant plusieurs années, vous devez le faire fermenter en fûts de bois, dans ce cas le cépage de base doit être riche en structure, consistance, arômes et personnalité, nous obtiendrons des vins avec un arôme de vanille, beurre fondu, notes fumées et d’amandes grillées.

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