Lugana I Frati DOC Cà dei Frati

Code produit 1152
€ 13,80 € 14,80
€ 18,40/liter
Prix ​​initial € 14,80
Produit disponible
Expédition sous jeudi 03 avril, si vous Commandez aujourd'hui.
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Prix et récompenses
Points sommelier 90/100 2025
2 Bicchieri gambero rosso
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Caractéristiques
Cave Cà dei Frati
Dénomination Lugana DOC
Millesime 2024
Cépages 100% Turbiana
Degré alcoolique 13,00%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF BS 776
Siège de la Cave Cà dei Frati - Sirmione (BS) , Loc Lugana, Via Frati, 22
Carte des vins Lugana
Combinaison Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur, Hors-d’œuvre de poisson fumé, Spaghetti aux palourdes, Poisson grillé, Apéritif, Bar, Fromages frais, Calamars farcis
Format Bouteille standard
Région Lombardie (Italie)
Style Léger et frais
Description du vin

L'étiquette I Frati représente le vin emblématique de la maison Vitivinicola Ca Dei Frati . Ce vin raffiné et excellent fait la fierté de l'entreprise puisqu'il fut le premier vin produit, le vin qui a permis la diffusion du savoir-faire de l'entreprise dans Vénétie , en Italie et dans le monde. Produit à partir du vignoble indigène de Turbiana 100% pur et capable de s'exprimer de manière exceptionnelle à la fois s'il est consommé dans le millésime et s'il est vieilli et affiné pendant des années après la mise en bouteille. Jeune, il est frais, linéaire, très raffiné et élégant. Avec l'âge, il devient plus anguleux et exubérant, la minéralité émerge qui le rend plus déterminé.

 

Caractéristiques du vin Lugana I Frati

Les notes organoleptiques nous donnent un vin d'excellente qualité, capable de s'exprimer avec deux visages différents et des caractères dictés par le temps. La capacité de garde est absolue pour un vin blanc. Jeune il est largement parfumé, les notes de fruits frais et de fleurs sauvages ressortent, l'abricot et l'amande sont les maîtres. En bouche, il est frais, léger et peu persistant mais d'une grande finesse et salinité avec une structure adéquate. Vieilli, le fruit mûr devient plus décisif et quelques notes balsamiques émergent, augmentant la complexité. Les épices et les fruits confits émergent, la couleur va du jaune paille pâle à l'ambre.

 

Accords conseillés avec Lugana I Frati Doc

Le vin Lugano della Casa Ca dei Frati se marie bien jeune avec des plats frais d'été, du poisson et des pâtes fraîches assaisonnées de légumes. Vieilli, il se marie bien avec les plats de viande bouillie. Avec des soupes et des plats de pâtes aux œufs pas trop savoureux. Il doit être servi frais dans sa jeunesse à 10°C maximum ou à 14°C s'il est plus affiné.

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