Trebbiano d'Abruzzo "Tertulia" DOC Fattoria Giuseppe Savini

Codice Prodotto 0020
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Caratteristiche
Cantina Fattoria Giuseppe Savini
Denominazione Trebbiano d'Abruzzo Doc
Annata 2024
Uvaggio 100% Trebbiano
Gradazione 12,50%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF TE/3137
Sede Cantina Fattoria Giuseppe Savini - Morro D’Oro (TE) - Contrada Piane Vomano, Frazione Pagliare
Carte des vins Trebbiano
Combinaison Hors-d’œuvre de poisson, Hors-d’œuvre de poisson fumé, Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur, Poisson grillé, Sushi-sashimi, Crespelle avec épinards et ricotta, Pasta alla Carbonara, Salade de poulpe
Format Bouteille standard
Région Abruzzes (Italie)
Style Léger et frais
Descrizione del vino

Trebbiano d'Abruzzo DOC "Tertulia" est un vin blanc frais et fruité. Il est produit avec 100% de raisins Trebbiano cultivé dans une zone vallonnée à 300 mètres d'altitude dans la province de Teramo sur le domaine de Ferme Giuseppe Savini . Les vendanges se font fin septembre, la fermentation a lieu dans des cuves inox à une température contrôlée de 17°C. Le vieillissement en bouteille est d'au moins 3 mois.

 

Caractéristiques du Trebbiano d'Abruzzo "Tertulia"

La couleur est jaune paille. Le parfum rappelle d'agréables notes florales et fruitées de pomme et de poire. En bouche il est frais caractérisé par des retours fruités, c'est un vin d'une grande buvabilité.

 

Accords conseillés lors de la dégustation de ce vin des Abruzzes

Il se marie bien avec les plats de poisson, il est recommandé de le servir dans des gobelets tulipe, à une température de 10°C. 

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