Vigneto delle Dolomiti "T Rosé" TRAMIN
Sommeliers Punktzahl | 88/100 | 2024 |
2 Bicchieri gambero rosso |
Weinkellerei | TRAMIN |
Bezeichnung | Vigneto delle Dolomiti Igt |
Jahrgang | 2023 |
Rebsorten | Merlot, Pinot Nero e Lagrein |
Alkoholgehalt | 13,00% |
Cl | 75cl |
Sulfiten | Enthält Sulfite |
Code ICQRF | BZ/52 |
Weinkellereigebäude | TRAMIN - Termeno sulla Strada del Vino (BZ) - Strada del Vino, 144 |
Flaschengröße | Standard Flasche |
Kombination | Sushi-sashimi, Aperitif, Fisch vom Grill , Austern, Vorspeisen mit geräuchertem Fisch, Seebarsch, Vorspeisen von gedämpftem Fisch, Gefüllte Tintenfische |
Region | Trentino-Südtirol (Italien) |
Stil | Leicht und frisch |
Weinkarte | Vigneto delle Dolomiti |
Die charakteristische Weinkollektion von Weingut Tramin bietet uns dies Großartiges und Erhabenes Roséwein bestehend aus einheimischen Trentiner Trauben, die fachmännisch vinifiziert wurden. Die Zertifizierung erfolgt klassisch für Signature-Weine aus IGT-Trauben, die die geografische Angabe garantieren. Die Mischung umfasst die Auswahl erlesener Trauben Merlot , Lagrein Und Spätburgunder , vinifiziert durch eine kurze Passage in Kontakt mit den Schalen, nach sanfter Pressung findet die nächste Phase der Gärung in Stahltanks statt.Die Weinberge werden im IGT-Gebiet und genau in den Mikrozonen Auer, Neumarkt und Tramin angebaut, auf überwiegend kalkhaltigen Böden mit lehmiger und kiesiger Beschaffenheit und erstrecken sich auf einer Höhe über dem Meeresspiegel zwischen 250 und 550 Metern über dem Meeresspiegel . Meer.
Eigenschaften dieses Weines vom Weingut Tramin
Auf sensorischer Ebene zeichnet sich Tramin's T Rosé durch seine Feinheit und Angenehmheit aus, mit einem frischen Geschmack, der zum zweiten Schluck einlädt. Die Nase ist breit und umhüllend mit deutlichen Aromen von Erdbeeren und Himbeeren.
Empfohlene Paarungen bei der Verkostung des Weinbergs „T Rosé“ aus den Dolomiten
Der T Rosé aus dem Tramin del. wird bei einer Temperatur von 14-16°C serviert Trentino-Südtirol , Er eignet sich gut als wichtiger Aperitifwein zu frittierten Speisen und strukturierten Cremes. Passt auch hervorragend zu Fischgerichten oder deftigeren Gerichten wie Nudeln mit Gemüsesoße.