Soave Classico OTTO DOC BIO GRAZIANO PRA

Der klassische Wein, den man immer im Keller haben sollte, trinkfertig, der jüngste unter den Soave-Weinen der Prà Weinkellerei. Er stammt aus den Weinbergen von Monteforte d'Alpone, die auf vulkanischen Böden liegen: Die reinen Garganega-Trauben werden zwischen September und Oktober geerntet, anschließend entrappt, sanft gepresst und in Stahlbehältern vergoren.

Eigenschaften dieses Soave aus Venetien

Er hat eine strohgelbe Farbe und ein blumiges Bouquet, das an Weißdorn und Jasmin erinnert. Am Gaumen ist er angenehm frisch und hat eine schöne würzige Note.

Empfohlene Speisenbegleitung zu diesem Weißwein

Hervorragend als Aperitif zu Wurstwaren und Frischkäse. Probieren Sie ihn auch zu ersten Gängen und Risottos mit Fisch oder zu Gemüse- und Hülsenfrüchtesuppen. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 8-10 °C.