Moscato d'Asti DOCG CASTELLO DI NEIVE

Der Moscato d'Asti vom piemontesischen Weingut Castello di Neive wird es aus 100 % Moscato-Trauben hergestellt, die in den Weinbergen des Unternehmens angebaut werden; Nach der manuellen Ernte im September werden die Trauben einer sanften Pressung unterzogen und anschließend wird der Most vinifiziert und nur in Stahltanks vergoren, um die typische Frische zu erhalten.

Eigenschaften dieses Weines Piemontesisch

Bei der organoleptischen Untersuchung zeigt dieser Wein eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen; die Geruchsnoten beziehen sich auf starke fruchtige Düfte; Am Gaumen ist er frisch, fruchtig und hat eine feine Perlage.

Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses piemontesischen Weins

Dieser Wein eignet sich besonders gut in Kombination mit traditionellen Desserts und Kuchen. Bei einer Temperatur von 6-7°C in einem nicht sehr breiten Weinglas servieren.