Gavi „LA SCOLCA“ DOCG LA SCOLCA

Produkt Code 2420
Zu Favoriten hinzufügen
Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 89/100 2024
Alles sehen


Merkmale
Weinkellerei LA SCOLCA
Bezeichnung Gavi Docg
Jahrgang 2023
Rebsorten 100% Gavi
Alkoholgehalt 12,00%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Code ICQRF AL/5472
Weinkellereigebäude La Scolca - Gavi (AL) - Strada per Rovereto, 170/R
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Aufschnitt und Salami,, Vorspeisen von gedämpftem Fisch, Spaghetti mit Venusmuscheln, Fisch-Carpaccio, gebratenes Gemüse, Kalbfleisch mit Thunfischsauce, Risotto mit Meeresfrüchten, Frischkäse
Region Piemont (Italien)
Stil Leicht und frisch
Weinkarte Gavi
Weinbeschreibung

Unser Gavi Der traditionellere Gran Crü del Gavi wird aus Trauben junger Weinberge im Herzen von Rovereto vinifiziert. Ein Wein, der die perfekte Reifungsbalance aufweist, verleiht dem Wein seinen typischen frischen und trockenen Geschmack. Dieser Wein, der in voller Achtung einer jahrhundertealten Tradition hergestellt wird und heute ein Bezugspunkt in der italienischen Weinszene ist, repräsentiert die wahre Essenz von Gavi. Die für die Weinbereitung verwendete Rebe besteht zu 100 % aus reinen Cortese-Trauben. Der Ursprung liegt in „Collina“, einem Weiler von Rovereto im Gavi-Gebiet. Die Weinbereitungstechnik ist die traditionelle mit Temperaturkontrolle.Dieser Wein ist in der Lage, seine Eigenschaften über die Zeit hinweg unverändert zu bewahren

 

Eigenschaften des Weißweins Gavi la Scolca

Die organoleptische Untersuchung zeigt, dass dieser Wein eine hell strohgelbe Farbe hat. Der Duft ist typisch, fein, angenehm frisch. Der Geschmack ist delikat, sehr trocken, geprägt von einer eher ausgeprägten Säure.

 

Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses piemontesischen Weißweins

Ein Wein mit einem feinen, delikaten und angenehm säuerlichen Geschmack, der zu Vorspeisen, Fisch und Meeresfrüchten passt. Er ist konkurrenzlos zu Austern, passt aber auch elegant zu weißem Fleisch und Gemüsepasteten.Er muss bei 12°C in einem hohen, breiten Weinglas serviert werden, was die Verbreitung der Aromen begünstigt.

Andere Produkte derselben Weinkellerei
  • Gavi „VALENTINO“ DOCG
    -29%
    Gavi „VALENTINO“ DOCG [LA SCOLCA] € 10,60 € 14,90 € 14,13/liter
  • Gavi „VILLA SCOLCA“ DOCG
    Gavi „VILLA SCOLCA“ DOCG [LA SCOLCA] € 13,90 € 15,90 € 18,53/liter
  • Gavi dei Gavi "Etichetta Nera" DOCG
    Angebote
    Gavi dei Gavi "Etichetta Nera" DOCG [LA SCOLCA] € 23,80 € 29,50 € 31,73/liter
  • Spumante Metodo Classico Brut
    Angebote
    Spumante Metodo Classico Brut [LA SCOLCA] € 17,90 € 23,80 € 23,87/liter
  • Spumante Millesimato Brut
    -27%
    Spumante Millesimato Brut [LA SCOLCA] € 28,80 € 39,50 € 38,40/liter
  • Spumante Metodo Classico Blanc de Blancs
    Angebote Neuigkeiten
    Spumante Metodo Classico Blanc de Blancs [LA SCOLCA] € 34,90 € 40,00 € 46,53/liter
  • Spumante „D'ANTAN“ Millesimato Brut im Karton
    Angebote
  • Pinot Nero Monferrato DOC
    Pinot Nero Monferrato DOC [LA SCOLCA] € 19,90 € 23,60 € 26,53/liter
  • Gavi dei Gavi „Black Label“ DOCG verpackt
    Gavi dei Gavi „Black Label“ DOCG verpackt [LA SCOLCA] € 29,90 € 31,00 € 39,87/liter
  • Spumante "RUGRE"
    Angebote
    Spumante "RUGRE" [LA SCOLCA] € 13,80 € 17,50 € 18,40/liter
  • Gavi „LA SCOLCA D'ANTAN“ DOCG Im Boxset
    Gavi „LA SCOLCA D'ANTAN“ DOCG Im Boxset [LA SCOLCA] € 64,00 € 77,00 € 85,33/liter
  • Spumante Millesimato 2009 „D'Antan Rosé“ Brut im Karton
  • ähnliche Produkte
  • Gavi „VILLA SCOLCA“ DOCG
    Gavi „VILLA SCOLCA“ DOCG [LA SCOLCA] € 13,90 € 15,90 € 18,53/liter
  • Gavi „Le Marne“ DOCG
    Gavi „Le Marne“ DOCG [MICHELE CHIARLO] € 12,80 € 15,90 € 17,07/liter
  • Gavi „VALENTINO“ DOCG
    -29%
    Gavi „VALENTINO“ DOCG [LA SCOLCA] € 10,60 € 14,90 € 14,13/liter
  • Gavi „Palas“ DOCG
    Gavi „Palas“ DOCG [MICHELE CHIARLO] € 10,60 € 13,90 € 14,13/liter
  • Gavi „LA SCOLCA D'ANTAN“ DOCG Im Boxset
    Gavi „LA SCOLCA D'ANTAN“ DOCG Im Boxset [LA SCOLCA] € 64,00 € 77,00 € 85,33/liter
  • Gavi di Gavi DOCG
    Angebote
    Gavi di Gavi DOCG [Salvano] € 23,16 € 26,00 € 30,88/liter
  • Sauvignon „BLANC FUMAT“ DOC
    Angebote
    Sauvignon „BLANC FUMAT“ DOC [COLLAVINI] € 14,90 € 16,80 € 19,87/liter
  • Sauvignon „FLORA“ DOC
    Sauvignon „FLORA“ DOC [GIRLAN] € 24,90 € 28,80 € 33,20/liter
  • Sauvignon „INDRA“ DOC
    Sauvignon „INDRA“ DOC [GIRLAN] € 13,90 € 15,90 € 18,53/liter
  • Sauvignon „BLEU“ DOC
    Sauvignon „BLEU“ DOC [VILLA RUSSIZ] € 49,90 € 56,00 € 66,53/liter
  • Gavi DOCG
    Gavi DOCG [MARCHESI DI BAROLO] € 12,40 € 14,40 € 16,53/liter
  • Gavi DOCG
    Angebote
    Gavi DOCG [SAN SILVESTRO] € 10,60 € 13,80 € 14,13/liter