BELLE EPOQUE Champagner verpackt Perrier-Jouet
Sommeliers Punktzahl | 93/100 | 2024 |
Weinkellerei | Perrier-Jouet |
Bezeichnung | Champagne BELLE EPOQUE |
Jahrgang | 2014 |
Rebsorten | 50% Chardonnay, 45% Pinot Noir 45%, 5% Pinot Meunier |
Alkoholgehalt | 12,00% |
Cl | 75cl |
Sulfiten | Enthält Sulfite |
Weinkellereigebäude | Épernay (France) 51201 - 33, Av. de Champagne |
Flaschengröße | Standard Flasche |
Kombination | Aperitif, Spaghetti mit Venusmuscheln, Vorspeisen von gedämpftem Fisch, Fisch-Carpaccio, Fisch vom Grill , Warme Vorspeisen mit Fisch, Austern, Muscheln |
Region | Frankreich |
Stil | Leicht und frisch |
Weinkarte | Champagne |
Ein prestigeträchtiger und äußerst luxuriöser Wein, der sich durch hohe Raffinesse auszeichnet und gleichzeitig Prestige und Geschichte vereint. Die Cuvée „Belle Epoque“ ist der perfekte Ausdruck von Stil Perrier-Jouët. Es ist elegant und blumig. Dank der außergewöhnlichen Qualität der Perrier-Jouët-Weinberge, die mit 99,2 % der Crü-Skala klassifiziert sind, und getreu dem künstlerischen Ansatz der Maison leitet Hervé Deschamps, Perrier-Jouëts siebter Chef de Caves, die Ausarbeitung jedes einzelnen Jahrgangs. Belle Epoque als Umsetzung eines einzigartigen Kunstwerks „Die Kunst der großen Jahrgänge“.
Merkmale der Sekt
Im Laufe der Zeit hat diese komplexe Mischung eine außergewöhnlich harmonische und ausgewogene aromatische Fülle entwickelt. Zu Beginn finden wir Aromen von weißen Früchten mit einem Hauch von Ananas und weißen Frühlingsblumen. Gefolgt von Noten von Marzipan, Walnüssen, Rhabarber mit einem Hauch süßer Gewürze. Belle Epoque spiegelt die Vielfalt seiner Aromen mit Eleganz und Feinheit wider. Der Chardonnays 50 % sind besonders großzügig und verleihen diesem Jahrgang eine angenehme Harmonie und eine seidige Textur.
Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Champagners
Ideal für einen Aperitif.Erhaben am Ende einer Mahlzeit für einen romantischen Abend