Barolo „Simposio“ DOCG Bel Colle
| Sommeliers Punktzahl | 91/100 | 2024 |
| 2 Bicchieri gambero rosso |
|
|
| James Suckling | 93/100 | 2020 |
| Weinkellerei | Bel Colle |
| Bezeichnung | Barolo Docg |
| Jahrgang | 2019 |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Alkoholgehalt | 14,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfiten | Enthält Sulfite |
| Code ICQRF | BFE |
| Weinkellereigebäude | Bel Colle - Verduno (CN) - Via Castagni, 56 |
| Flaschengröße | Standard Flasche |
| Kombination | Schweinshaxe aus dem Ofen, Kaninchen, Pilz risotto, Aufschnitt und Salami,, Hartkäse, Tagliatelle mit Pilze, Geschnittenes Rindfleisch, Braisée au vin Barolo |
| Region | Piemont (Italien) |
| Stil | Vollmundig und heftig |
| Weinkarte | Barolo |
Barolo und das Piemontesischer Rotwein sowohl in Italien als auch im Ausland am berühmtesten und anerkanntesten. Die Bel Colle-Farm produziert diesen Barolo DOCG in den Weinbergen der Gemeinde Verduno. Die Traube, aus der dieser Wein entsteht, ist 100% Nebbiolo . Nach der Gärung erfolgt die Reifung für 3 Jahre in Eichen- oder Kastanienfässern.
Die Eigenschaften dieses Barolo Docg
Auf den ersten Blick erscheint es granatrot mit orangefarbenen Reflexen. Das Bouquet ist breit und charakteristisch, die blumigen und fruchtigen Noten vermischen sich mit würzigen Anklängen. Am Gaumen ist er kräftig, aber samtig, trocken und vollmundig mit hervorragender Harmonie.
Die empfohlenen Kombinationen bei der Verkostung dieses Barolo
In großen Kelchen bei einer Temperatur von 18-20°C servieren. Es empfiehlt sich, ihn einige Stunden vorher zu öffnen, um seine Qualität zu verbessern. Begleitet wichtige Gerichte mit rotem Fleisch und Spiel .
![Brunello di Montalcino 2010 "Etichetta Blu" DOCG [BARBI]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/brunello-di-montalcino-2010-etichetta-blu-docg_12886_ico.jpg "Brunello di Montalcino 2010 \"Etichetta Blu\" DOCG [BARBI]")
![Pinot Noir DOC [SAN MICHELE APPIANO]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/pinot-noir-doc_11895_ico.jpg "Pinot Noir DOC [SAN MICHELE APPIANO]")
![Lagrein Rosé DOC [ALOIS LAGEDER]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/lagrein-rosé-doc_12840_ico.jpg "Lagrein Rosé DOC [ALOIS LAGEDER]")
![Cannonau di Sardegna Riserva „Fola“ DOC [SIDDURA]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/cannonau-di-sardegna-riserva-„fola“-doc_13521_ico.jpg "Cannonau di Sardegna Riserva „Fola“ DOC [SIDDURA]")
![VERMENTINO DI SARDEGNA DOC AMBAT [SELLA & MOSCA]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/vermentino-di-sardegna-doc-ambat_13854_ico.jpg "VERMENTINO DI SARDEGNA DOC AMBAT [SELLA & MOSCA]")
![Barbera d'Asti „Lavignone“ DOCG [PICO MACCARIO]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/barbera-dasti-„lavignone“-docg_15209_ico.jpg "Barbera d'Asti „Lavignone“ DOCG [PICO MACCARIO]")
![Amarone Riserva "Ca’ Florian" [TOMMASI]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/amarone-riserva-ca’-florian_7113_ico.jpg "Amarone Riserva \"Ca’ Florian\" [TOMMASI]")
![Cabernet Sauvignon „COR ROMIGBERG“ DOC BIO [ALOIS LAGEDER]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/cabernet-sauvignon-„cor-romigberg“-doc-bio_8250_ico.jpg "Cabernet Sauvignon „COR ROMIGBERG“ DOC BIO [ALOIS LAGEDER]")
![Doppelmagnum 3 Liter Barbaresco DOCG in Holzkiste [Salvano]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/doppelmagnum-3-liter-barbaresco-docg-in-holzkiste_5135_ico.jpg "Doppelmagnum 3 Liter Barbaresco DOCG in Holzkiste [Salvano]")
![Amarone della Valpolicella Classico „RISERVA“ 2013 DOCG [Spada]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/amarone-della-valpolicella-classico-„riserva“-2013-docg_15075_ico.jpg "Amarone della Valpolicella Classico „RISERVA“ 2013 DOCG [Spada]")
![Primitivo di Manduria "Memoria" DOC [PRODUTTORI DI MANDURIA]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/primitivo-di-manduria-memoria-doc_13722_ico.jpg "Primitivo di Manduria \"Memoria\" DOC [PRODUTTORI DI MANDURIA]")
![Rosato Purple Toscana Castello di Ama [CASTELLO DI AMA]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/rosato-purple-toscana-castello-di-ama_12534_ico.jpg "Rosato Purple Toscana Castello di Ama [CASTELLO DI AMA]")
