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Riesling "I Primi Fiori" DOC Monterucco
Code produit 0220
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Prix et récompenses
| Points sommelier | 89/100 | 2024 |
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Caractéristiques
| Cave | Monterucco |
| Dénomination | Riesling Doc |
| Millesime | 2022 |
| Cépages | 100% Riesling Italico |
| Degré alcoolique | 12,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Code ICQRF | PV/573 |
| Siège de la Cave | Azienda Agricola Monterucco - Cigognola (PV) - Valle Cima,38 |
| Carte des vins | Riesling |
| Combinaison | Risotti, Poisson à la vapeur, Risotto aux fruits de mer, Spaghetti aux palourdes, Moules, Hors-d’œuvre de poisson, Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur, Apéritif |
| Format | Bouteille standard |
| Région | Lombardie (Italie) |
| Style | Pétillant et frais |
Description du vin
Le Riesling DOC « Primi Fiori » est un vin blanc mousseux produit en Lombardie , dans les vignobles appartenant à l'entreprise, situés dans l'est de l'Oltrepò Pavese. Les raisins qui donnent naissance à ce vin sont 100% Riesling Italico.
Les caractéristiques du Riesling
La couleur est jaune paille pâle. Le parfum est agréable et délicat, de persistance moyenne avec des notes florales. En bouche, il est frais, jeune et agréablement pétillant.
Accords conseillés avec le Riesling
Servir dans des gobelets de taille moyenne à une température de 8-10°C. Les combinaisons sont recommandées avec des plats à base de poisson et de risotto.
