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Pinot Nero "I Primi Fiori" DOC Monterucco
Code produit 0219
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Prix et récompenses
Points sommelier | 89/100 | 2024 |
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Caractéristiques
Cave | Monterucco |
Dénomination | Pinot Nero Doc |
Millesime | 2023 |
Cépages | 100% Pinot Nero |
Degré alcoolique | 13,00% |
Cl | 75cl |
Sulfites | Contient des sulfites |
Code ICQRF | PV/573 |
Siège de la Cave | Azienda Agricola Monterucco - Cigognola (PV) - Valle Cima,38 |
Carte des vins | Pinot Nero |
Combinaison | Risotto aux légumes, Fromages frais, Pasta all'amatriciana, Viande grillée, Gnocchi au ragoût, Pasta avec sauce à la viande, Ravioli au potiron, Cannelloni |
Format | Bouteille standard |
Région | Lombardie (Italie) |
Style | Léger et frais |
Description du vin
Le Pinot noir DOC est un vin blanc pétillant produit dans Lombardie , dans les vignobles appartenant à l'entreprise situés dans l'est de l'Oltrepò Pavese. Les raisins qui donnent naissance à ce vin sont 100% Pinot Noir.
Les caractéristiques du Pinot Noir DOC
La couleur est jaune paille brillant. Le parfum est agréable et délicat, de persistance moyenne avec des notes fruitées. En bouche, il est frais et élégant avec une bonne persistance.
Accords conseillés avec le Pinot Noir
Servir dans des gobelets de taille moyenne à une température de 8-10 ° C. Nous recommandons des combinaisons avec des entrées, des pâtes et du risotto et des plats à base de poisson.