Vermentino DOC Enrico Dario

Code produit 0158
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Prix et récompenses
Points sommelier 90/100 2025
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Caractéristiques
Cave Enrico Dario
Dénomination Vermentino Doc
Cépages 100% Vermentino
Degré alcoolique 12,50%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Siège de la Cave Azienda Vitivinicola Enrico Dario - Bastia d'Albenga (SV) - Via Massari, 4
Carte des vins Vermentino
Combinaison Hors-d’œuvre de poisson, Hors-d’œuvre de poisson fumé, Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur, Friture de poisson, Poisson grillé, Sushi-sashimi
Format Bouteille standard
Région Ligurie (Italie)
Style Moyennement corsé et parfumé
Description du vin

Vermentino DOC ist ein Weißwein frisch und fruchtig aus der Region Ligurien . Vermentino wird oft mit Pigato verwechselt, von dem es sich durch seinen weichen Geschmack unterscheidet.

Die Eigenschaften dieses Vermentino Doc

Die Farbe ist golden, klar und glänzend. Der Duft ist ländlich und zart mit einem fruchtigen Abgang. Der Geschmack ist weich und geschmeidig mit einer bitteren, samtigen Note.

Die empfohlenen Kombinationen bei der Verkostung dieses Weißweins

Wird in Tulpenkelchen bei einer optimalen Temperatur von 10–12 °C serviert.Es passt sehr gut zu allen Fischgerichten.

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