Spumante Senza Alcohol Selection Steinbock Dr. Fischer Hofstatter

Die „Auswahl Steinbock Dr. Fischer“ ist eine Überraschung Schaumwein alkoholfrei, das Ergebnis eines innovativen Weinentalkoholisierungsprozesses. Ein Projekt, das von Martin Foradori geboren wurde Hofstätter , der als einer der ersten Produzenten nach Deutschland ging, um dort zu investieren Riesling , eine Traube, die er sehr gut kennt. Aus dieser Sorte wollte er einen innovativen und modernen Schaumwein kreieren, der in einer alkoholfreien Version zum Ausdruck gebracht werden kann und dabei alle Aromen und Geschmacksrichtungen der Sorte beibehält.

Eigenschaften dieses alkoholfreien Schaumweins

Strohgelb mit grünlichen Reflexen und zarter Perlage.

Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Produktes aus dem Hofstätter Keller

Empfohlen für Vorspeisen, Aperitifs und Fingerfood, oder auch als Zutat für alkoholfreie Cocktails.