Sant'Antimo Rosso DOC Molinari Carlo

Code produit 0600
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Prix et récompenses
Points sommelier 88/100 2025
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Caractéristiques
Cave Molinari Carlo
Dénomination Sant'Antimo Doc
Millesime 2014
Cépages 60% Sangiovese e 40% Cabernet Sauvignon
Degré alcoolique 13,50%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF SI/5995
Siège de la Cave Molinari Carlo - Montalcino (SI) - Podere Le Fonti 309
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Geschnittenes Rindfleisch, Pasta mit Fleischsauce, Tagliatelle mit Pilze, Florentiner Steak, Hartkäse, Aufschnitt und Salami,, Spiel, Gedünstetem Fleisch
Region Toskana (Italien)
Stil Vollmundig und heftig
Weinkarte Sant'Antimo
Description du vin

Sant'Antimo DOC hergestellt von Carlo Molinari Bauernhof Es handelt sich um einen Rotwein aus der Region Toskana . Produktionsgebiet: das hügelige Gebiet, das sich am besten für den Sangiovese-Anbau eignet.

Die Eigenschaften des Sant'Antimo DOC

Beim Anblick hat er ein intensives Rubinrot. Der Duft erinnert an reife Früchte. Der Geschmack ist harmonisch, intensiv und ausgewogen.

Empfohlene Kombination mit Sant'Antimo-Wein

Er passt gut zu raffinierten Gerichten, gedünstetem und gegrilltem rotem Fleisch und gereiftem Käse.Wird in Kristallkelchen bei einer Temperatur von 18–20 °C serviert. Seine Eigenschaften verstärken sich, wenn er einige Stunden lang dekantiert wird.

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