Süßer Lambrusco Reggiano Rosè „Quercioli“ DOC MEDICI ERMETE

Aus gemischter Weinbereitung, wie nur die Techniker Ärzte Hermes wissen, wie man einen frischen Wein entwickelt, der aus der Verbindung der Trauben Lambrusco Salamino und Lambrusco Marani entsteht. Der Ursprung der Reben liegt im authentischen DOC von Reggio Emilia . Ein Wein, der nach der traditionellen Gärung mit Prise de Mousse in jungen Jahren getrunken werden sollte, mit einer maximalen Haltbarkeit von 1 bis 2 Jahren.

Merkmale davon Lambrusco Rose

Die organoleptische Untersuchung zeigt, dass der Wein eine lebendige Roséfarbe hat. Der Duft ist fruchtig und anhaltend mit einem Hauch von Veilchen. Der Geschmack ist süß, fruchtig, frisch und lebendig, angenehm harmonisch.

Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses emilianischen Weins

Passt zu Obst und Desserts oder zu Pizza. Er muss bei 8°C in einem kleinen, breiten Weinglas serviert werden.