Morellino di Scansano DOCG Le Lupinaie
Sommeliers Punktzahl | 92/100 | 2024 |
Weinkellerei | Le Lupinaie |
Bezeichnung | Morellino di Scansano Docg |
Jahrgang | 2021 |
Rebsorten | 100% Sangiovese |
Alkoholgehalt | 13,50% |
Cl | 75cl |
Sulfiten | Enthält Sulfite |
Code ICQRF | GR/3127 |
Weinkellereigebäude | Le Lupinaie - Montiano (GR) - Loc. Apparita, 14 |
Flaschengröße | Standard Flasche |
Kombination | Pasta mit Fleischsauce, Cannelloni, gegrilltes Schwein, Filet mit grünem Pfeffer, Weißem Fleisch, Poulet-Stücke, Geschnittenes Rindfleisch, Braten |
Region | Toskana (Italien) |
Stil | Mittleren Körpers und fruchtig |
Weinkarte | Morellino di Scansano |
Der Morellino di Scansano DOCG ist ein traditioneller Rotwein Toskana produziert in ' Firma Le Lupinaie, liegt im Herzen der toskanischen Maremma. Die Traube, aus der dieser Wein entsteht, ist 100 % Sangiovese aus dem DOCG-Gebiet Morellino di Scansano. Die Weinbereitung erfolgt in Stahltanks mit kurzem und häufigem Umpumpen, um die für diesen Wein typischen frischen und duftenden Aromen zu bewahren.
Die Eigenschaften von Morellino di Scansano
Auf den ersten Blick erscheint es tief rubinrot mit violetten Reflexen. Der Duft ist fruchtig mit Noten von Kirsche und roten Früchten. Am Gaumen ist er weich und voll mit Anklängen, die an das Parfüm erinnern.
Empfohlene Kombination mit dem Wein Morellino di Scansano
Es wird empfohlen, ihn in mitteloffenen Kelchen bei einer Temperatur von 18–20 °C zu servieren. Passt hervorragend zu alltäglichen Mahlzeiten, insbesondere zu herzhaften ersten Gängen und würzigen zweiten Gängen.