Müller Thurgau DOC Andrian
Sommeliers Punktzahl | 91/100 | 2024 |
Weinkellerei | Andrian |
Bezeichnung | Müller Thurgau Doc |
Jahrgang | 2023 |
Rebsorten | 100% Müller Thurgau |
Alkoholgehalt | 12,50% |
Cl | 75cl |
Sulfiten | Enthält Sulfite |
Code ICQRF | BZ 128 |
Weinkellereigebäude | Andrian - Andriano (BZ) - Via della Chiesa, 2 |
Flaschengröße | Standard Flasche |
Kombination | Vorspeisen von gedämpftem Fisch, Seebarsch, Warme Vorspeisen mit Fisch, Gemischte frittierte Fisch, Würziger Käse, Fisch vom Grill , Gefüllte Tintenfische, Kabeljaufilets |
Region | Trentino-Südtirol (Italien) |
Stil | Leicht und frisch |
Weinkarte | Muller Thurgau |
Ein Weinsymbol von Trentino-Südtirol Die für die Herstellung dieses Etiketts verwendete Rebsorte stammt zu 100 % aus reiner Müller Thurgau-Traube. Die Weinbereitung erfolgt durch Gärung in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur; Sechsmonatige Reifung auf Feinhefe.
Eigenschaften dieses Trentiner Weißweins
Bei der organoleptischen Untersuchung hat dieser Wein eine blasse und leuchtend strohgelbe Farbe. Die Nase offenbart ein angenehmes und intensives Bouquet tropischer Früchte mit leichten Zitrus- und Mineralnoten. Der Geschmack am Gaumen ist aromatisch, frisch und elegant, mit guter Nachhaltigkeit.
Empfohlene Paarungen bei der Verkostung von Müller Thurgau
Ein raffinierter und erlesener Wein, der sich auch hervorragend als Aperitif eignet und perfekt zu Wurstwaren und mittelreifem Käse passt. Die optimale Serviertemperatur beträgt 10°C.