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Curtefranca Rosso MANDOLA DOC FRECCIANERA
Produkt Code 5785
€ 10,89
€ 14,52/liter
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Preise und Auszeichnungen
| Sommeliers Punktzahl | 90/100 | 2026 |
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Merkmale
| Weinkellerei | FRECCIANERA |
| Bezeichnung | Curtefranca Doc |
| Jahrgang | 2022 |
| Rebsorten | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Alkoholgehalt | 13,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfiten | Enthält Sulfite |
| Weinkellereigebäude | FRECCIANERA - Corte Franca (BS) - Via Broletto, 2 |
| Flaschengröße | Standard Flasche |
| Kombination | Gedünstetem Fleisch, Pizzoccheri, Pasta all'amatriciana, Pasta alla Carbonara, Gnocchi mit Fleischsauce, gegrilltes Fleisch, mittelreifer Käse, Spiel, Safranrisotto |
| Region | Lombardei (Italien) |
| Stil | Mittleren Körpers und fruchtig |
| Weinkarte | Curtefranca |
Weinbeschreibung
Dieser Rotwein der Kellerei Freccianera wird aus einer Mischung von Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt: auf den Reihen wacht eine alte Mandel, von der der Name des Weines stammt. Nach der manuellen Ernte der Trauben erfolgt die Weinbereitung: Dieser Prozess beinhaltet eine alkoholische Gärung in Stahl und die letzte Phase der Reifung in Eichenfässern für 8 Monate mit weiteren 3 Monaten in der Flasche.
Eigenschaften dieses Franciacorta Weins
Es hat eine helle rubinrote Farbe und ein Bouquet, das an Kirschen, Violett und Unterholz erinnert, mit einem Hauch von Kakao am Ende. Am Gaumen ist er trocken, elegant und seidig.
Empfohlene Kombinationen mit diesem Rotwein von Cantina Freccianera
Probieren Sie in Kombination mit roten Fleischgerichten wie Braten, Grillieren, Nudeln mit Sauce, Risottos. Servieren Sie bei 18-20°C.
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