Chardonnay „Graf“ DOC CANTINA DI MERANO MERAN

Produkt Code 4222
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€ 21,07/liter
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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 91/100 2024
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Merkmale
Weinkellerei CANTINA DI MERANO MERAN
Bezeichnung Alto Adige Doc
Jahrgang 2023
Rebsorten 100% Chardonnay
Alkoholgehalt 14,00%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Code ICQRF BZ 1554
Weinkellereigebäude CANTINA DI MERANO MERAN - Marlengo (BZ) - Via Cantina, 9
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Kabeljaufilets, mittelreifer Käse, Thunfisch in einer Pistazienkarte, Pilz risotto, Schwertfisch, Orecchiette con cime di rapa, Warme Vorspeisen mit Fisch, Meeresfrüchte
Region Trentino-Südtirol (Italien)
Stil Leicht und frisch
Weinkarte Chardonnay
Weinbeschreibung

Aus der Weinbereitung in absoluter Reinheit destillierter Trauben Chardonnays 100 % rein. Der Ursprung liegt in der Gegend um die Stadt Meran. Für die Herstellung werden nur Trauben von alten Reben von ausgezeichneter Qualität verwendet, die aus ausgewählten Weinbergen stammen und den Erwartungen gerecht werden. Die Weinbereitung erfolgt in Stahlbehältern, seine komplexe aromatische Vielfalt und seine Langlebigkeit werden durch die Reifung in Eichenfässern unterstrichen.

 

Eigenschaften dieses Chardonnay Doc

Im Aussehen hat der Wein eine strohgelbe Farbe. Der Duft von Ananas und Bananen. Der Geschmack ist am Gaumen von guter Würze, die Entwicklung ist elegant und harmonisch.

 

Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Weins Weingut Meran

Hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Risotto und Käsenocken, Semmel- und Käseknödeln. Die optimale Serviertemperatur beträgt 10°C. 

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