Campania Aglianico Torricino

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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 91/100 2025
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Merkmale
Weinkellerei Torricino
Bezeichnung Campania Aglianico Igt
Jahrgang 2022
Rebsorten 100% Aglianico
Alkoholgehalt 13,00%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Code ICQRF AV/3108
Weinkellereigebäude Torricino - Tufo (AV) - Località Torricino, 5
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Braten, Spiel, Hartkäse, Geschnittenes Rindfleisch, Pilz risotto, Gedünstetem Fleisch
Region Kampanien (Italien)
Stil Mittleren Körpers und fruchtig
Weinkarte Irpinia
Weinbeschreibung

Campania Aglianico Igt ist ein Rotwein aus Provinz Avellino , produziert von Torricino-Farm, liegt in den am besten geeigneten Weinanbaugebieten von Tufo. Die Trauben, aus denen dieser Wein entsteht, sind zu 100 % Aglianico . Die Verfeinerung dieses Weines erfolgt zwölf Monate lang teilweise in Barriques und teilweise im Tonneau, gefolgt von einer sechsmonatigen Verfeinerung in der Flasche.

 

Die Eigenschaften des Weins Irpinia Aglianico

Beim Anblick erscheint es intensiv rubinrot. Der Duft ist fruchtig mit Noten von in Alkohol eingelegten Kirschen, Schwarzkirschen und angenehmen Röstnoten. Am Gaumen zeichnet er sich durch bittere Tannine mit fruchtigen und würzigen Anklängen aus.

 

Empfohlene Paarungen: Campania Aglianico

In mitteloffenen Kelchen bei einer Temperatur von 18-20°C servieren. Er passt zu Fleischgerichten, Braten und Wild, würzigen Gerichten und schmackhaften Käsesorten.

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