Brunello di Montalcino Riserva 2015 CAMPOGIOVANNI „Il Quercione“ DOCG SAN FELICE
Codice Prodotto 0402
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James Suckling | 93/100 | 2021 |
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Caratteristiche
Cantina | SAN FELICE |
Denominazione | Brunello di Montalcino Riserva Docg |
Annata | 2015 |
Uvaggio | 100% Sangiovese |
Gradazione | 15,50% |
Cl | 75cl |
Solfiti | Contiene Solfiti |
Codice ICQRF | SI/3814 |
Sede Cantina | SAN FELICE - Castelnuovo Berardenga (SI) - Loc. S. Felice, 1 |
Abbinamento | Bistecca Fiorentina, Carne Rossa in umido, Arrosto di carne, Selvaggina, Grigliata di Carne, Pasta al sugo di carne, Tagliata di Manzo |
Carta dei vini | Brunello di Montalcino |
Formato | Bottiglia standard |
Regione | Toscana (Italia) |
Stile | Corposo e intenso |
Descrizione del vino
Der Brunello di Montalcino Riserva „Il Quercione“ aus dem Keller San Felice es wird nur in Ausnahmejahren hergestellt. Der zu 100 % aus Sangiovese-Trauben gewonnene Most gärt und reift 24 Monate lang in französischen Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird und dort weitere 36 Monate lang im Glas verfeinert wird.
Eigenschaften dieses Brunello di Montalcino Riserva
Sehr intensiver rubinroter Wein; Die Nase ist strukturiert mit Anklängen von reifen roten Früchten bis hin zu würzigen Noten von Leder und Kakao. Vollmundiger und warmer Wein mit weichen Tanninen.
Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses toskanischen Weins
Perfekter Wein zu gegrilltem Fleisch und Wild. Bei einer Temperatur von 16–18 °C in einem großen Weinglas servieren.
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