Pinot Bianco "Finado" DOC Andrian

Code produit 3442
€ 11,50 € 13,90
€ 15,33/liter
Prix ​​initial € 13,90
Produit disponible
Expédition sous mardi 05 novembre, si Vous commandez avant 8 heures et 52 minutes
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Prix et récompenses
Points sommelier 91/100 2024
James Suckling 92/100 2020
Robert Parker 90/100 2020
4 Grappoli AIS 2020
Voir tous


Caractéristiques
Cave Andrian
Dénomination Pinot Bianco Doc
Millesime 2023
Cépages 100% Pinot Bianco
Degré alcoolique 13,50%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF BZ 128
Siège de la Cave Andrian - Andriano (BZ) - Via della Chiesa, 2
Carte des vins Pinot Bianco
Combinaison Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur, Hors-d’œuvre de poisson fumé, Spaghetti aux palourdes, Viande blanche, Friture de poisson, Pasta au thon, Poisson grillé, Fromages frais
Format Bouteille standard
Région Trentin-Haut-Adige (Italie)
Style Léger et frais
Description du vin

Ce label contient toute la naturalité et les caractéristiques du territoire de Trentin Haut Adige. Le cépage utilisé pour sa vinification est celui du Pinot Blanc. La vinification consiste en une fermentation en cuves inox à température contrôlée suivie d'un élevage sur levures fines pendant 6 mois.

 

Caractéristiques de ce Pinot Blanc

A l'examen organoleptique, il est jaune paille pâle. Le nez s'exprime sur un bouquet fruité avec des notes de pomme et de poire. Le goût en bouche est frais, doux et élégant, avec une bonne persistance.

 

Accords conseillés lors de la dégustation de ce vin de la cave Andrian

Excellent à l'apéritif, il accompagne les entrées de fruits de mer, les sushis et sashimis, les fromages frais. La température optimale de service est de 10°C. 

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