Grillo Superiore "GAZZEROTTA SENARIA DOC PELLEGRINO

Code produit 0119
€ 18,40 € 20,50
€ 24,53/liter
Prix ​​initial € 20,50
Produit disponible
Expédition sous jeudi 21 novembre, si Vous commandez avant 4 heures et 19 minutes
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Prix et récompenses
Points sommelier 91/100 2024
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Caractéristiques
Cave PELLEGRINO
Dénomination Sicilia Doc
Millesime 2022
Cépages 100% Grillo
Degré alcoolique 14,00%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF TP 2912
Siège de la Cave PELLEGRINO - Marsala (TP) - Via Battaglia delle Egadi, 10
Carte des vins Grillo
Combinaison Calamars farcis, Risotto aux fruits de mer, Veau au thon, Sushi-sashimi, Hors-d’œuvre de poisson, Spaghetti aux palourdes, Pasta avec poisson, Poisson à la vapeur
Format Bouteille standard
Région Sicile (Italie)
Style Moyennement corsé et parfumé
Description du vin

La "Gazzerotta" de la Cave Pèlerin c'est fait avec du raisin Criquet dans la pureté cultivée dans le domaine homonyme de Mazzara del Vallo à partir de vignes âgées de 35 ans ; Après la récolte rigoureusement manuelle, les grappes sont doucement pressées et laissées fermenter et vinifier en acier pendant 4 mois.

 

Caractéristiques de ce vin sicilien

Vin jaune paille brillant; fortes notes de fruits blancs et de fleur d'oranger avec une finale savoureuse et citronnée; frais, doux et fruité et avec un excellent équilibre.

 

Accords conseillés lors de la dégustation de ce vin blanc

Vin parfait avec des plats principaux à base de poisson; à essayer aussi avec des fromages d'affinage moyen. A servir à une température de 10-12°C dans un verre à vin peu large.

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