Vernatsch-Edelvernatsch „Vigna Haselhof“ Südtirol DOP Brigl

Brigl 
Produkt Code 0171
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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 91/100 2024
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Merkmale
Weinkellerei Brigl
Bezeichnung Schiava Dop
Jahrgang 2020
Rebsorten 100% Schiava
Alkoholgehalt 13,00%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Code ICQRF BZ/558
Weinkellereigebäude Brigl - S.Michele-Appiano (BZ) - Via Madonna del Riposo, 3
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Aufschnitt und Salami,, Weißem Fleisch, Fisch vom Grill , Kochwurst, Kaninchen, mittelreifer Käse, Risotti, Speck
Region Trentino-Südtirol (Italien)
Stil Leicht und frisch
Weinkarte Schiava
Weinbeschreibung

Dort DOP-Sklave es ist ein Rotwein Licht aus dem Trentino-Südtirol. Dort Weingut Brigl Mit einer siebenhundertjährigen Tradition legt das Unternehmen stets großen Wert auf das Streben nach Qualität und kombiniert gekonnt die alten Kellermethoden mit modernster Technologie, um das beste Ergebnis zu erzielen.

Die Eigenschaften des Vernatschweins

Auf den ersten Blick hat es ein helles Rubinrot, das in intensives Rubinrot übergeht. Der Duft ist fruchtig. Am Gaumen ist er leicht mit geringem Tanningehalt und angenehm fruchtig, wobei eine leichte Bittermandelnote durchschimmert.

Empfohlene Kombination mit Vernatsch-Wein

In mittelgroßen Kelchen bei einer Temperatur von 12°-14°C servieren. Er passt hervorragend zu traditionellen Tiroler Gerichten, Speck und Aufschnitt. weißes Fleisch, Fisch und süßer Käse.

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