Toskanische Maremma „Ciliegiolo“ DOC Le Lupinaie

Produkt Code 0431
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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 90/100 2024
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Merkmale
Weinkellerei Le Lupinaie
Bezeichnung Maremma Toscana Doc
Jahrgang 2022
Rebsorten 90% Ciliegiolo e 10% Syrah
Alkoholgehalt 13,50%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Code ICQRF GR/3127
Weinkellereigebäude Le Lupinaie - Montiano (GR) - Loc. Apparita, 14
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Aufschnitt und Salami,, Pasta mit Fleischsauce, Cannelloni, Braten, Gnocchi mit Fleischsauce, Eintopf, gegrilltes Fleisch, Fleisch mit Tomatensauce
Region Toskana (Italien)
Stil Mittleren Körpers und fruchtig
Weinkarte Maremma Toscana
Weinbeschreibung

Maremma Toscana Ciliegiolo DOC ist ein Wein Toskanisches Rot produziert in Firma Le Lupinaie , liegt im Herzen von Toskanische Maremma. Die Trauben, aus denen dieser Wein entsteht, sind zu 90 % Ciliegiolo und zu 10 % Syrah . Die Weinbereitung erfolgt in Stahltanks mit kurzem und häufigem Umpumpen, um die für diesen Wein typischen frischen und duftenden Aromen zu bewahren. Nach der Gärung erfolgt die Verfeinerung im Stahltank und schließlich in der Flasche.

 

Die Eigenschaften des Weins der Maremma Toscana

Beim Anblick erscheint es leuchtend violett-rot. Der Duft ist fruchtig mit Noten von reifen Früchten und würzigen Anklängen.Am Gaumen ist er weich und angenehm tanninhaltig.

 

Empfohlene Kombination mit Wein aus der Maremma Toscana

Es wird empfohlen, ihn in mitteloffenen Kelchen bei einer Temperatur von 16 °C zu servieren. Passt hervorragend zu Vorspeisen mit Aufschnitt und ersten Gängen.

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