Roter Veroneser „Castaroto“ BIO Vaona Odino

Item code 1001
Add to favorites
Prizes and awards
Sommelier score 91/100 2025
View all


Features
Winery Vaona Odino
Denomination Rosso Veronese Igt
Vintage 2020
Grapes 50% Corvino Corvinone, 20% Raboso Veronese, 10% Cabrusina e 20% Oseleta
Organic Yes
Alcohol content 15,00%
Cl 75cl
Sulfites Contains sulphites
Code ICQRF VR 2921
Winery headquarter Vaona Odino - Marano di Valpolicella (VR) - Via Paverno, 41
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Gedünstetem Fleisch, Würziger Käse, Hartkäse, Pilz risotto, Spiel, Geschnittenes Rindfleisch, Aufschnitt und Salami,, Florentiner Steak
Region Veneto (Italien)
Stil Vollmundig und heftig
Weinkarte Rosso Veronese
Wine description

Castaroto ist ein Rotwein Symbol für Venezianische Tradition von großer Persönlichkeit, gewonnen aus halbgetrockneten Trauben und gereift in Eichenfässern. Die für diesen Wein verwendeten Trauben sind: 50 % Corvino Corvinone, 20 % Raboso Veronese, 10 % Cabrusina und 20 % Oseleta. Alle verwendeten Trauben stammen aus Weinbergen der Cantina Vaona

 

Die Eigenschaften des Rosso Veronese IGT

Der Wein von Weingut Vaona Odin , es ist granatrot für das Auge. Der Duft ist geprägt von intensiven roten Früchten mit würzigen Noten. Im Mund ist er ausgesprochen tanninhaltig, aber dank der hervorragenden Feinheit drückt er Kraft und Langlebigkeit aus.

 

Die empfohlenen Paarungen bei der Verkostung dieses Weins von Cantina Vaona Odino

Seine starke und entscheidende Struktur macht ihn zu einem Wein, der sich für Gerichte mit viel Geschmack eignet und ideal zu gegrillten Rotweinen, Schmorbraten und gereiftem Käse passt.

Other products from the same Winery
  • Valpolicella Classico Superiore Ripasso „Pegrandi“ DOC BIO
    BIO
  • Valpolicella Classico DOC BIO
    BIO
    Valpolicella Classico DOC BIO [Vaona Odino] € 9.98 € 10.90 € 13.31/liter
  • Recioto della Valpolicella „Le Peagné“ DOCG
  • Valpolicella Classico Superiore DOC BIO
    Valpolicella Classico Superiore DOC BIO [Vaona Odino] € 13.80 € 15.90 € 18.40/liter
  • Amarone della Valpolicella Classico "Paerno" DOCG 2018
  • Holzkiste 3 Weine Vaona Keller
    Holzkiste 3 Weine Vaona Keller [Vaona Odino] € 76.01 € 86.00 € 33.78/liter
  • Amarone della Valpolicella Classico „Pegrandi“ 2018 DOCG
  • Amarone della Valpolicella Classico „Pegrandi“ DOCG in Holzkiste
  • Amarone della Valpolicella Classico DOCG "Pegrandi" 2017
  • Vertikaler Amarone della Valpolicella Classico „Pegrandi“ 2012-13-15-16-17-18 in Holzkiste
  • Doppelmagnum 3 Liter Amarone „Pegrandi“ in Holzkiste
    Offer
  • Passito Bianco „Monte de Luca“
    Passito Bianco „Monte de Luca“ [Vaona Odino] € 24.90 € 31.00 € 49.80/liter
  • Similar products
  • Rosso Veronese „Guido Manara“ 2018
    Rosso Veronese „Guido Manara“ 2018 [Manara] € 40.00 € 48.00 € 53.33/liter
  • Weinberge der Dolomiten Roter „Cassiano“ BIO
    BIO
    Weinberge der Dolomiten Roter „Cassiano“ BIO [Manincor] € 41.80 € 50.00 € 55.73/liter
  • Weinberge der Dolomiten Roter „Castel Campan“ BIO
    BIO
  • Rote Toskana „ILATRAIA“ BIO
    BIO
    Rote Toskana „ILATRAIA“ BIO [BRANCAIA] € 48.80 € 58.00 € 65.07/liter
  • Nuragheninsel „Spantau“ BIO
    BIO
    Nuragheninsel „Spantau“ BIO [ANTIGORI] € 15.90 € 19.50 € 21.20/liter
  • Ätna Red Reserve „Contrada Zottorinoto“ DOC
    Ätna Red Reserve „Contrada Zottorinoto“ DOC [COTTANERA] € 83.00 € 91.00 € 110.67/liter
  • Bolgheri Rosso Superiore „Grattamacco“ DOC BIO
    BIO
  • Roter Curtefranca „Cattius“ DOC
    -26%
    Roter Curtefranca „Cattius“ DOC [Cascina San Pietro] € 14.40 € 19.50 € 19.20/liter
  • Pinot Nero "Mason" BIO
    BIO
    Pinot Nero "Mason" BIO [Manincor] € 40.89 € 46.00 € 54.52/liter
  • Roter Montefalco DOC
    -36%
    Roter Montefalco DOC [Benincasa] € 10.89 € 16.90 € 14.52/liter
  • Toskana-Rotwein „Camartina“ BIO
    New arrivals BIO
    Toskana-Rotwein „Camartina“ BIO [Querciabella] € 94.60 € 99.00 € 126.13/liter
  • Rosso Corvina Veronese “Corte Agnella”
    Rosso Corvina Veronese “Corte Agnella” [Campagnola] € 11.60 € 14.50 € 15.47/liter
  • Recently Viewed Products