Angebot der Woche
-31%
BIO
Bio-Pecorino Cascina del Colle
Item code 0149
Item available
Versand innerhalb von Monday 09 June, wenn Sie innerhalb 2 Stunden und 54 Minuten die Bestellung machen.
Prizes and awards
| Sommelier score | 88/100 | 2025 |
View all
Features
| Winery | Cascina del Colle |
| Denomination | Pecorino Igt |
| Vintage | 2024 |
| Grapes | 100% Pecorino |
| Organic | Yes |
| Alcohol content | 12,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contains sulphites |
| Code ICQRF | CH18384 |
| Winery headquarter | Cascina del Colle - Villamagna (CH) - Via Piana, 85/A |
| Bottle size | Standard bottle |
| Combination | Roast meat, Steamed fish Hors d'oeuvres, Vegetables in batter, Spaghetti with clams, Aperitif, Risotto with seafood, Fresh cheese, Warm fish appetizers |
| Region | Abruzzo (Italy) |
| Style | Light and fresh |
| Wine list | Pecorino |
Wine description
Der Pecorino-Käse Igt der Hügelbauernhaus es ist ein Weißwein von dem Region Abruzzen. Die 100 % Pecorino-Trauben werden Ende September geerntet und die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 18 °C; Die Verfeinerung in der Flasche dauert 4 Monate.
Die Eigenschaften von Pecorino Igt
In den Augen ist es leuchtend strohgelb. In der Nase bietet er die intensiven und warmen Düfte reifer Früchte. Der Geschmack ist die richtige Balance zwischen Weichheit, Frische und Geschmack, der mit einem langen Abgang mit fruchtigen Noten endet.
Die empfohlenen Kombinationen mit Pecorino Igt-Wein
Passt hervorragend zu Fischgerichten, gemischtem Braten und gegrilltem Fisch. Pecorino IGT verstärkt seine Eigenschaften, wenn er ganz frisch bei einer Temperatur von 8-9°C in mittelgroßen Gläsern serviert wird.
Other products from the same Winery
Magnum 1,5 Liters Montepulciano d'Abruzzo "Mammut" DOC in Box [Cascina del Colle]
€ 42.80
€ 48.80
€ 28.53/liter
Others customers have purchased
