Langhe Chardonnay "Prasuè" DOP SARACCO

Produkt Code 2719
€ 13,01 € 16,80
€ 17,35/liter
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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 90/100 2024
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Merkmale
Weinkellerei SARACCO
Bezeichnung Langhe Chardonnay Dop
Jahrgang 2022
Rebsorten 100% Langhe Chardonnay
Alkoholgehalt 13,00%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Code ICQRF CN/2089
Weinkellereigebäude SARACCO - Castiglione Tinella (CN) - Via Circonvallazione, 6
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Aufschnitt und Salami,, Aperitif, Vorspeisen von gedämpftem Fisch, Warme Vorspeisen mit Fisch, Weißem Fleisch, Seebarsch, Risotto mit Meeresfrüchten, Fisch vom Grill , Suppen, Frischkäse
Region Piemont (Italien)
Stil Fruchtig
Weinkarte Chardonnay
Weinbeschreibung

Der Langhe Chardonnay „Prasuè“ des Kellers Saracco Es wird in den Gemeinden Castiglione Tinella und Castagnole hergestellt. Die Trauben werden in Edelstahltanks vergoren. Die Reifung erfolgt teilweise in kleinen französischen Eichenfässern und teilweise in großen Fässern für 12-14 Monate.

 

Eigenschaften dieses piemontesischen Weins

Der Wein hat eine strohgelbe Farbe, Komplexität und Struktur. In der Nase duftet es fruchtig nach Apfel und Ananas und der Geschmack ist harmonisch und anhaltend.

 

Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Weins aus dem Saracco-Keller

Perfekt für Fisch- und helle Fleischgerichte. Bei einer Temperatur von 10°C in einem nicht sehr breiten Glas servieren.

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