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Inzolia „TARENI“ PELLEGRINO
Produkt Code 0122
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Preise und Auszeichnungen
| Sommeliers Punktzahl | 90/100 | 2024 |
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Merkmale
| Weinkellerei | PELLEGRINO |
| Bezeichnung | Terre Siciliane Igt |
| Jahrgang | 2023 |
| Rebsorten | 100% Inzolia |
| Alkoholgehalt | 12,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfiten | Enthält Sulfite |
| Code ICQRF | TP 2912 |
| Weinkellereigebäude | PELLEGRINO - Marsala (TP) - Via Battaglia delle Egadi, 10 |
| Flaschengröße | Standard Flasche |
| Kombination | Warme Vorspeisen mit Fisch, Kabeljaufilets, Pasta mit Fisch, Seebarsch, Sushi-sashimi, Gefüllte Tintenfische, Muscheln, Meeresfrüchte, gebackene Goldbrasse |
| Region | Sizilien (Italien) |
| Stil | Leicht und frisch |
| Weinkarte | Sicilia Igt |
Weinbeschreibung
Die Insolia „Tareni“ des Kellers Pilger Es wird aus reinen einheimischen Inzolia-Trauben hergestellt. Nach der Ernte, ausschließlich von Hand, werden die Trauben sanft gepresst und 2 Monate lang in Stahl fermentiert und verfeinert.
Eigenschaften dieses Weines sizilianisch
Brillanter strohgelber Wein; In der Nase finden sich Anklänge von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten mit mineralischem Abgang; frisch und fruchtig und mit einer hervorragenden Balance.
Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses sizilianischen Weins
Ausgezeichneter Wein zu Gerichten mit Gemüse oder Fisch; auch mit Pizza zu probieren.Bei einer Temperatur von 10-12°C in einem nicht sehr breiten Weinglas servieren.
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