Falanghina „Weinberge von Bruma“ BIO Fattoria La Rivolta

Item code 4852
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Sommelier score 89/100 2025
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Features
Winery Fattoria La Rivolta
Denomination Falanghina Igp
Vintage 2022
Grapes 100% Falanghina
Organic Yes
Alcohol content 13,00%
Cl 75cl
Sulfites Contains sulphites
Code ICQRF BN 5053
Winery headquarter Fattoria La Rivolta - Torrecuso (BN) - Contrada Rivolta
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Aperitif, Vorspeisen von gedämpftem Fisch, Muscheln, Caponata, Pasta mit Thunfisch, Linguine mit Tintenfischtinte, Oktopus-Salat, Frischkäse
Region Kampanien (Italien)
Stil Leicht und frisch
Weinkarte Falanghina
Wine description

Die Falanghina „Weinberge von Bruma“ BIO des Kampanien-Kellers Die Revoltenfarm Es ist ein Weißwein, der aus Trauben hergestellt wird Falanghina in Reinheit, angebaut in den Weinbergen des Unternehmens in der Region Benevento. Nach der Ernte werden die Trauben bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks vergoren, wo sie einige Monate verbleiben, bevor die Abfüllung beginnt.

 

Eigenschaften dieses kampanischen Weins

Bei der organoleptischen Untersuchung hat dieser Wein aus Kampanien eine strohgelbe Farbe mit Tendenz ins Grünliche; In der Nase dominieren fruchtige und blumige Noten. Im Mund ist er leicht, frisch mit einer schönen Würze.

 

Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Weißweins

Hervorragend zu Fisch- und weißen Fleischgerichten. Bei einer Temperatur von 10-12°C in einem nicht sehr breiten Weinglas servieren.

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