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- 3 viti Vitae AIS
- 4 Grappoli AIS
- James Suckling 90/100
- Luca Maroni 88/100
- Luca Maroni 91/100
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- Risotto mit Meeresfrüchten
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- Vorspeisen von gedämpftem Fisch
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- mittelreifer Käse
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