Sparkling Master C27 Brut SANT'ORSOLA
Codice Prodotto 4720
Prodotto disponibile
Expédition sous jeudi 24 avril, si Vous commandez avant 12 heures et 1 minute
Premi e riconoscimenti
| Punteggio sommelier | 88/100 | 2025 |
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Caratteristiche
| Cantina | SANT'ORSOLA |
| Denominazione | Vino Spumante |
| Uvaggio | Garganega, Glera, Cortese e Trebbiano |
| Gradazione | 11,00% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Codice ICQRF | CN/9892 |
| Sede Cantina | Casa Sant'Orsola - Cossano Belbo (CN) - Via Statale, 26 |
| Abbinamento | Affettati e salumi, Cannelloni, Fritto misto di pesce, Filetti di merluzzo, Linguine al nero di seppia, Pasta con le sarde, Sushi-sashimi, Stuzzichini |
| Carta dei vini | Spumante |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Veneto (Italia) |
| Stile | Leggero e fresco |
Descrizione del vino
Le Vin pétillant Cuvée Brut de Sainte Ursule provient de vignobles de raisins blancs situés à environ 280 mètres d'altitude. Le processus de fermentation se déroule dans un autoclave selon la méthode Martinotti.
Caractéristiques de ce vin mousseux
A l'examen organoleptique ce vin effervescent brut présente une robe jaune paille brillante; le perlage est fin et persistant. Au nez, on retrouve des notes de pêche et d'abricot, ainsi que des notes délicates de glycine et d'acacia. En bouche, il est sapide, avec une acidité bien présente et équilibrée.
Accords conseillés lors de la dégustation de ce produit de Casa Sant'Orsola
Parfait pour un apéritif sympa entre amis, à déguster avec des calamars frits. Servir à une température de 8°C dans un verre conique.
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