Prosecco Rosé Brut LX Millesimato DOC SANT'ORSOLA

Code produit 4717
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Prix et récompenses
Points sommelier 91/100 2024
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Caractéristiques
Cave SANT'ORSOLA
Dénomination Prosecco Doc
Cépages Glera e Pinot Nero
Degré alcoolique 11,00%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Siège de la Cave Casa Sant'Orsola - Cossano Belbo (CN) - Via Statale, 26
Carte des vins Prosecco
Combinaison Charcuteries et saucisses, Apéritif, Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur, Hors-d'œuvre, Légumes frits, Côtelette à la milanaise., Moules, Salade de poulpe
Format Bouteille standard
Région Vénétie (Italie)
Style Léger et frais
Description du vin

Le Prosecco Rosè Extra Dry DOC de Sainte Ursule il est produit avec des raisins pétillants Glera et Pinot nero dans un autoclave selon la méthode Martinotti.

 

Caractéristiques de ce vin mousseux

À l'examen organoleptique, ce vin de Vénétie de la cave Casa Sant'Orsola présente une couleur rose vif et un perlage fin et persistant. Le nez est agréablement fin et les notes fruitées ressortent particulièrement. En bouche, il est frais, sapide et avec un bel arôme.

 

Accords conseillés lors de la dégustation de ce produit de Casa Sant'Orsola

C'est un excellent vin mousseux d'apéritif, qui s'accorde également parfaitement avec les menus de poissons et les plats à base de crustacés. A servir à une température de 8°C dans un verre fuselé.

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