Moscato d'Asti DOCG PIO CESARE
Code produit 3907
Produit disponible
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Prix et récompenses
| Points sommelier | 91/100 | 2025 |
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Caractéristiques
| Cave | PIO CESARE |
| Dénomination | Moscato d’Asti Docg |
| Millesime | 2022 |
| Cépages | 100% Moscato |
| Degré alcoolique | 5,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Code ICQRF | CN/7882 |
| Siège de la Cave | Pio Cesare - Alba (CN) - Via Cesare Balbo, 6 |
| Carte des vins | Moscato |
| Combinaison | Desserts, Fruits secs, Chocolat |
| Format | Bouteille standard |
| Région | Piémont (Italie) |
| Style | Léger et frais |
Description du vin
De la vinification en pureté de raisins de Muscat 100% pur. Origine : À partir d'une sélection des plus vieilles vignes de Santa Vittoria D'Alba, Neviglie et Trezzo Tinella. La vinification comprend un pressurage doux et une fermentation partielle à froid. L'affinage se développe dans des cuves en acier sur lies jusqu'à la mise en bouteille. Bref raffinement en bouteille.
Caractéristiques de ce Moscato Docg
En apparence, le vin a une couleur jaune paille. Le parfum est riche en notes de miel et de fruits mûrs. Le goût est riche, frais, parfumé et aromatique.
Accords conseillés lors de la dégustation de ce vin blanc
Un vin de dessert. Aussi excellent avec des canapés salés et des fromages affinés. Il doit être servi à 18°C dans un verre à vin haut et large.
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