Nouveauté
Moscato d'Asti RIVETO DOCG DANTE RIVETTI
Code produit 5657
€ 10,20
€ 13,60/liter
Produit disponible
Expédition sous lundi 25 mai, si Vous commandez avant 16 heures
Prix et récompenses
| Points sommelier | 91/100 | 2026 |
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Caractéristiques
| Cave | DANTE RIVETTI |
| Dénomination | Moscato d'Asti Docg |
| Millesime | 2025 |
| Cépages | 100% Moscato |
| Degré alcoolique | 5,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Code ICQRF | CN/10559 |
| Siège de la Cave | DANTE RIVETTI - Neive (CN) - Via Bricco, 12 |
| Carte des vins | Moscato |
| Combinaison | Desserts, Fruits secs, Chocolat |
| Format | Bouteille standard |
| Région | Piémont (Italie) |
| Style | Léger et frais |
| Dichiarazione Nutrizionale, Ingredienti e Raccolta differenziata | Visualizza le informazioni nutrizionali |
Description du vin
Le Riveto de la Cave piémontaise Dante Rivetti est issu de raisins 100% Moscato.La vinification prévoit une macération en contact avec les peaux et un pressage doux suivi d’une décantation du moût. La fermentation se déroule à basse température dans un autoclave en acier pour la prise de mousse, suivi d’une stabilisation par réfrigération et microfiltration puis d’un embouteillage.
Caractéristiques de ce vin du Piémont
Il présente une couleur jaune paille intense et un perlage persistant. Les notes olfactives sont fraîches, parfumées et évoquent des notes de fruits tropicaux. Le goût est doux mais avec une acidité prononcée.
Combinaisons recommandées avec ce Moscato Dante Rivetti
Délicieux avec des fruits frais, sorbets aux fruits, pâtisseries sèches et panettone. Servir à 5 °C.
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