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Moscato d'Asti DOCG CASTELLO DI NEIVE
Item code 4908
Item available
Expédition sous mardi 15 avril, si Vous commandez avant 10 heures et 27 minutes
Prizes and awards
| Sommelier score | 90/100 | 2025 |
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Features
| Winery | CASTELLO DI NEIVE |
| Denomination | Moscato d'Asti Docg |
| Vintage | 2023 |
| Grapes | 100% Moscato |
| Alcohol content | 5,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contains sulphites |
| Code ICQRF | CN 9021 |
| Winery headquarter | CASTELLO DI NEIVE - Neive (CN) - Via Castelborgo, 1 |
| Carte des vins | Moscato |
| Combinaison | Gâteaux de fruits et crème, Strudel, Chocolat, Desserts, Fruits secs, Panettone |
| Format | Bouteille standard |
| Région | Piémont (Italie) |
| Style | Pétillant et frais |
Wine description
Le Moscato d'Asti de la cave piémontaise Castello di Neive, il est produit avec des raisins 100% Moscato cultivés dans les vignobles de l'entreprise ; après la récolte manuelle au mois de septembre, les raisins sont soumis à un pressurage doux puis le moût est vinifié et fermenté uniquement en acier, de manière à acquérir la fraîcheur typique.
Caractéristiques de ce vin Piémontais
Examen organoleptique ce vin montre une couleur jaune paille avec des reflets verdâtres; les notes olfactives renvoient à de fortes senteurs fruitées ; en bouche, il est frais, fruité et possède un beau perlage.
Accords conseillés lors de la dégustation de ce vin piémontais
Ce vin est particulièrement adapté en combinaison avec des desserts traditionnels et des gâteaux. A servir à une température de 6-7°C dans un verre à vin peu large.
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