Chardonnay "Doran" RISERVA DOC Andrian

Code produit 3446
€ 39,89 € 45,00
€ 53,19/liter
Prix ​​initial € 45,00
Produit disponible
Expédition sous lundi 17 mars, si Vous commandez avant 9 heures et 31 minutes
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Prix et récompenses
Points sommelier 92/100 2025
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Caractéristiques
Cave Andrian
Dénomination Chardonnay Doc
Millesime 2022
Cépages 100% Chardonnay
Degré alcoolique 14,00%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF BZ 128
Siège de la Cave Andrian - Andriano (BZ) - Via della Chiesa, 2
Carte des vins Chardonnay
Combinaison Bar, Charcuteries et saucisses, Hors-d’œuvre de poisson fumé, Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur, Fromages moyennement âgés, Légumes frits, Viande blanche, Calamars farcis
Format Bouteille standard
Région Trentin-Haut-Adige (Italie)
Style Fruité
Description du vin

La cave Kellerei Adrian de Trentin, produit cet incroyable vin de raisin Chardonnay 100% pur. La vinification est simple et suit la méthode traditionnelle soignée. Les barriques Tonneaux sont utilisées pour la fermentation ; la fermentation malolactique suit et la maturation ultérieure sur lies pendant 12 mois en tonneaux, l'assemblage et le vieillissement supplémentaire pendant 3 mois en acier.

 

Caractéristiques de ce vin blanc de la cave Andrian

A l'examen organoleptique, le vin a une couleur jaune paille brillante. Le parfum est riche et complexe; il s'exprime par des arômes d'agrumes, de poivre blanc, de fruits exotiques et une délicate note fumée.Le goût est large et complexe, harmonieux en bouche, acidité équilibrée, avec beaucoup de corps et très persistant.

 

Accords conseillés lors de la dégustation de ce Chardonnay Doc

Vin traditionnel du Trentin, excellent en association avec des viandes blanches, il se marie également très bien avec les fromages d'âge moyen et les plats végétariens. Il doit être servi à 10°C dans un verre à vin haut et large. 

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