Spumante Demi Sec "ELÉM ICE" elém

Aus einer Mischung von Glera, Garganega, Trebbiano und Malvasia hat das Elém-Projekt von Eleonora Martini diese spezielle Sekt ICE Edition hervorgebracht, einen frischen und leichten Schaumwein, ideal für die Kombination von Cocktails und mit besonderem Augenmerk auf das Design der Flasche, So wie alle Produkte der Linie Elém. Es zeichnet sich durch eine höhere Restzuckermenge aus, die es ihm ermöglicht, seine Besonderheiten auch mit Eis zu erhalten. Die Sektherstellung erfolgt im Autoklav nach der Martinotti-Methode.

Eigenschaften von diesem Sekt

Die organoleptische Prüfung zeigt eine strohgelbe Farbe und eine feine und anhaltende Perlage. Die Nase ist angenehm und sehr fruchtig, während der Gaumen gut ausgewogen ist.

Empfohlene Kombinationen mit diesem Sekt

Perfekt für die Happy Hour, in einem großen Glas mit Eis und Minzblättern; auch als Basis für die Herstellung von Cocktails geeignet